Мягкий, твердый, с голубыми прожилками или фондю- сыр играет центральную роль в кулинарной культуре многих стран, и особенно Франции, где существует огромное разнообразие сортов. Знаете ли вы, сколько сортов сыра существует во Франции? Более 1 200!
Для любителей сыра всех мастей сыр - это нечто большее, чем просто еда: они ценят богатые вкусы, текстуры и ароматы, которые зависят от типа молока - коровьего, козьего, овечьего - и используемых ремесленных методов производства. Не зря у туристов, приезжающих в Париж, в голове одна мысль: попробовать французский сыр (а также вино, хлеб, круассаны...)!
Верны ли вы классике или хотите открыть для себя редкие или малоизвестные региональные сыры, предпочитаете ли вы сырные тарелки или сырно-винную пару, являетесь ли вы истинным ценителем или неофитом зрелого возраста, вы пришли в нужное место.
Не ждите больше, чтобы узнать наши советы и хорошие адреса для любителей сыра в Париже!
Brie Happy: гастрономический уик-энд для любителей сыра в Мо (77)
Вы любите сыр, особенно бри де Мо? В Сене-и-Марне, в епископальном городе Мо, проведите выходные для гурманов с множеством мероприятий и бесплатных дегустаций. [Читать далее]
Музей фруктовых изделий в Париже открыт, и мы хотим рассказать вам о нем!
13 июня 2024 года в Париже, в округе 4ᵉ, откроется первый Музей сыра. Это живой музей, который позволит нам познакомиться с великим французским ноу-хау, изготовлением различных сыров, историей и множеством сортов, которые можно обнаружить по всей Франции. Знаете ли вы, что существует почти 300 зарегистрированных сыров? Вам придется задержаться в этом мире подольше и, конечно же, попробовать его на вкус! [Читать далее]
Дом Бри де Мо, культурное учреждение, посвященное знаменитому сыру, в городе Мо (77)
Любители изысканных французских сыров могут посетить музей, расположенный недалеко от города Мо в департаменте Сена-и-Марна и посвященный главному продукту этого города - бри де Мо. [Читать далее]
Лучшие сыроварни Парижа: наши лучшие адреса
Любители сыра, откройте для себя лучшие сырные магазины Парижа! [Читать далее]
La ferme de Chauvry, альпийская козья ферма и фермерская сырная лавка (95)
В самом сердце леса Монморанси, в небольшой деревне Шоври, вы найдете козью ферму, где можно увидеть сельскохозяйственных животных и купить вкусные фермерские продукты, приготовленные на месте. [Читать далее]
Сыроварня Гано в Жуарре: посетите один из последних домов, где выдерживается фермерский сыр бри
Жаждете сыра? Откройте для себя место, где до сих пор сохранился вкус прошлого. Всего в пятидесяти километрах от Парижа, в сыроварне Ganot с 1895 года созревает фермерский сыр бри! Добро пожаловать в одно из последних сохранившихся мест созревания сыра. [Читать далее]
Париж для любителей пива: наши лучшие адреса и советы
Светлое, темное, янтарное, IPA... Вот лучшие советы и адреса для любителей пива в Париже! [Читать далее]
Красное, белое, розовое... Вы любите хорошее вино? Вот несколько советов и хороших адресов для любителей вина в Париже. [Читать далее]
Вот лучшие адреса и советы для любителей кофе в Париже! [Читать далее]
Вы без ума от шоколада? Представляем вам список лучших советов и адресов для любителей шоколада в Париже! [Читать далее]
Париж для любителей пива: наши лучшие адреса и советы
Париж для любителей вина: наши лучшие адреса и советы
Париж для любителей кофе: наши лучшие адреса и советы
Париж для любителей шоколада: наши лучшие адреса и советы
