Вьетнамская столовая, полная цвета и аромата, недавно открыла свои двери в 17-м округе, в двух шагах от площади Клиши. Здесь вы сможете отведать вкуснейшие вьетнамские блюда, с любовью приготовленные двумя приветливыми поварами, которые знают толк в ароматах и доводят кулинарные блюда этой страны до совершенства.
Мы заказали бо-булочки Cà Hôi (лосось, соя, мед) - оригинальные и вкусные - и бо-булочки из говядины с лемонграссом, оба приготовленные изрисовой вермишели, органической моркови и огурца, лука, сои, кориандра и свежей мяты, арахиса и сопровождаемые домашними яичными роллами с органической киноа, кориандром, эдамаме и смеющейся коровой: настоящее удовольствие!
Если говорить о напитках, то можно сказать, что James Bun не облегчает нам задачу: сок манго или личи с семенами базилика, кокосовая вода и ната де коко, сок алоэ вера, имбирный эль, жасминовый чай или домашний зеленый чай - все это настолько заманчиво, что трудно выбрать!
Десертное меню также полно сюрпризов. Даже если вы уже не голодны, не отказывайтесь от фондана la belle Hanoi с кокосовым сердцем: это настоящее удовольствие!
Без сомнения, кухня James Bun так же привлекательна, как и фасад ресторана и его пикантная ретро-атмосфера. И хотя терраса радует в хорошую погоду, мы уже с нетерпением ждем следующей зимы, чтобы утешиться на разноцветных стульях.
Когда мы выходили из ресторана, наши рты были полны Джеймса. Не Бонд, а Булочка на этот раз!
Практическая информация: James Bun,10 boulevard des Batignolles M: Place de Clichy James Bun livre Open 7/7 12h-23hTarifs :
Булочка: 11-13€ Нема ля пис: 2,5€Бань-ми: 8-9€Суп Фо: 13€Джус: 3-4€Десерты: 3-4€
Местонахождение
Джеймс Бан Батиньоль
10 Boulevard des Batignolles
75017 Paris 17
Доступ
Площадь Клиши
Тарифы
Jus : €3 - €4
Banh Mi : €8 - €9
Bo bun : €11 - €13
Soupe Phô : €13
