Вот парижский адрес, который наверняка приведет в восторг гурманов, желающих хорошо провести время! Paillettes Paris - это яркий ресторан, расположенный в двух шагах от Елисейских полей, со стороны улицы Георга V, и погружающий вас в модную атмосферу, вдохновленную стилем ар-деко. Его ультрасовременная обстановка привлекает внимание любопытных прохожих. Гурманов же наверняка покорит концепция этого заведения для гурманов.
В Paillettes есть все, чтобы очаровать парижан своей потрясающей обстановкой, но его кухня обещает очаровать вкусовые рецепторы. В меню представлены блюда современной кухни фьюжн, приготовленные на дровяном огне. Меню было разработано в сотрудничестве с шеф-поваром Аланом Геамом, обладателем звезды Мишлен , чьи рестораны включают Qasti. Бонус? Paillettes - это еще и праздничное место , где есть танцпол, окруженный зеркалами и огнями: достаточно, чтобы пробудить в вас примадонну. Идеальное место для вечеринки в двух шагах от Елисейских полей.
Но давайте вернемся к нашим гурманам. Для начала мы обожаем севиче из морского окуня с тигровым лечо, маракуйей, манго, красным луком, кориандром и чипсами из корня лотоса. Поклонники этого южноамериканского блюда не будут разочарованы: это искусно приготовленное севиче демонстрирует взрыв вкусов, который уносит нас далеко от французской столицы.
Если вы предпочитаете менее солено-сладкую альтернативу, попробуйте тартар из тунца с тигровым лизуном, авокадо, огурцами фенхель, арбузным редисом и хрустящими жареными лесными орехами. Между этими двумя закусками невозможно ошибиться.
Основные блюда переходят к самому главному! Невозможно пропустить филе говядины из Нормандии, которое подается на японском барбекю Konro с чипсами, нарезанными ножом, и говяжьим джусом. Эффектное появление для блюда, которое должно понравиться плотоядным.
Тем, кто предпочитает морепродукты, мы настоятельно рекомендуем барбекю из черных тигровых креветок со сливочным ризотто из киноа и икрой лосося.
Осталось место для десерта? Если вы сладкоежка, не волнуйтесь, сладости здесь на высоте! Если вы хотите продолжить шоу, не сомневайтесь: это сфера Paillettes. Этот фирменный десерт начинается с шоколадной оболочки, которая раскрывает свои секреты, а затем вы угощаете нас кремом из манго с яблоками и гранатами.
Если вы соблазнились на Saint-Honoré Dulce de leche с кокосовым молоком, вы можете испугаться, что ваши глаза больше, чем ваш желудок. Будьте уверены: этот, казалось бы, сытный десерт на самом деле удивительно легкий, и вы сможете съесть его без чувства тяжести.
Местонахождение
Блестки
20 Rue Quentin-Bauchart
75008 Paris 8
Доступ
Метро George V (линия 1)
Официальный сайт
www.paillettes-paris.com