Семья Bistrots Pas Parisiens расширяется с появлением десятого заведения под названием Papa Pool! Расположенный в самом сердце нового эко-района Panorama в Кламарте, ресторан до конца марта предлагает теплую атмосферу горного шале с канатными дорогами и заснеженными елями. Затем, как только наступит хорошая погода, ресторан превратится в приморский курорт. Papa Pool с, пожалуй, самой большой террасой в группе и непрерывным видом на привлекательное озеро площадью 2 гектара - идеальное место для любителей французской гастрономии.
Шеф-повар Арно Дельвенн, бывший финалист Top Chef, покинул свою родную Бельгию, чтобы открыть эту первую горячую точку в Кламарте:"Papa Pool - это совершенно новый вызов для меня. Я сразу попал под чары "Панорамы" и сразу почувствовал, что смогу превратить ее в место радости и встреч, отражающее мою индивидуальность. Я вложил в него все, что движет мной: изысканную еду, хорошее настроение и умение делиться", - говорит шеф-повар.
Это семейное бистро вмещает 138 человек внутри и 200 на террасе, что делает его самой большой летней террасой в О-де-Сен. Меню меняется в зависимости от времени года и предлагает закуски, основные блюда и десерты за 29,99 евро, взрывные коктейли за 11,99 евро и винную карту, в которой основное внимание уделяется французским виноградникам.
В эти все еще прохладные дни вас угостят уютными и щедрыми блюдами. Начнем с приятных коктейлей, а затем перейдем к густому и вкусному луковому супу, картофелю с пикшей и луковым салатом илиидеальному яйцу с велюте Дюбарри, ветчиной Ростелла сальпикон, цветной капустой и мясным соком.
Затем перейдем к серьезным начинкам: капусте, фаршированной телячьей запеканкой с рисом, ризотто из макарон с пуговичными грибами, вешенками, шимеджи и выдержанным пармезаном и незаменимому Тартифлету от Papy Gaby с копченым беконом Tuyé.
Конечно же, мы закончим щедрым десертом. Позвольте себе соблазниться Павловой с красными фруктами, декадентским Chou praliné с растопленным шоколадом или регрессивным Pain perdu.
В общем, все просто и вкусно, то, что нужно для отличного времяпрепровождения с семьей и друзьями. В Papa Pool большие столы стоят рядом с маленькими столиками для дуэта. Не стоит отрицать, что здесь много места. Нам нравится уютная, теплая атмосфера и модный декор с двусторонними панелями, которые можно легко переключить на летний режим в мгновение ока.
Напомним, что Bistrots Pas Parisiens объединяет стремление сделать кухню шеф-поваров, некоторые из которых отмечены звездами Мишлен, доступной для всех. Девять ресторанов и пекарня сочетают хорошую еду с доступными ценами, и все они расположены всего в нескольких минутах езды от шумного Парижа. Среди известных адресов - Splash в Асньере или Chez Monix в зимнем варианте, Sapristi в Рёй-Мальмезоне, Saperlipopette в Пюто, Bistrot Top Chef в Сюрене, Bistrot Pas Parisien в Коломбе, Là-Haut в Сюрене, La Pas Parisienne в Нормандии и пекарня Perlin Tatin в Рёй-Мальмезоне.
Papa Pool обещает стать идеальным местом, где можно провести время в кругу семьи и друзей. Здесь вы сможете насладиться непринужденной, веселой атмосферой в красивой обстановке, отведав изысканные блюда бистро, доступные всем. А вид на озеро еще больше сменит обстановку и сделает кулинарный опыт просто восхитительным.
Даты и время работы
Из 7 март 2023
Местонахождение
Ресторан Papa Pool
6 Allée du Tour du Lac
92140 Clamart
Тарифы
Cocktails : €11.99
Menu entrée + plat + dessert : €29.9
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.bistrot-papapool.fr
Дополнительная информация
Ресторан Papa Pool открыт каждый день недели с 08:00 до 23:00.
