Dos Almas, испанский ресторан отеля Villa Marquis и его джазовые вечера в Золотом треугольнике

Опубликовано Audrey de Sortiraparis · Фотографии Audrey de Sortiraparis · Опубликовано на 7 март 2024 в 19:34
Dos Almas, ресторан отеля Villa Marquis, приглашает вас перенестись в иберийские земли в самом сердце Золотого треугольника. В меню вы найдете яркие, элегантные блюда, в которых испанская страсть сочетается с французским кулинарным искусством, и все это во взрыве изысканных, экзотических вкусов. И не пропустите вечера живого джаза каждую пятницу!

Под яркими огнями Золотого треугольника Парижа скрывается гастрономическая жемчужина с изюминкой: ресторан Dos Almas в5-звездочном отеле Villa Marquis. Здесь каждое блюдо кажется остановкой на маршруте гурмана, где испанская страсть и французское кулинарное искусство объединились, чтобы создать кухню фьюжн, полную характера.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00004Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00004Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00004Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00004

Каждую пятницу вечером Dos Almas превращается в порт захода для любителей джаза, устраивая живой концерт, где мягкие ноты и призрачные мелодии добавляют волшебный штрих к вашей трапезе. Здесь каждый момент - это приглашение к побегу.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00041Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00041Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00041Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00041

Возьмите билет в один конец на Пиренейский полуостров. Во время вашего пребывания под солнцем, в двух шагах от Эйфелевой башни, Сены и самого красивого проспекта в мире, каждая тарелка - это открытка, каждый ингредиент - открытие, а каждый вкус - воспоминание.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00039Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00039Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00039Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00039

Ресторан советует начать наше гастрономическое путешествие с нежных закусочных гребешков, задрапированных мусселином из обжаренных груш и сельдерея. А элегантный кальмар а-ля планча, расцвеченный рисом с чернилами кальмара, переносит нас прямо на средиземноморское побережье. Сердце наше отдано блюду "Сесина де Леон" - копченой говядине со сливочным калабром и винегретом из сухофруктов. Это удивительное сочетание мяса и сыра, насыщенное вкусом и вызывающее сильнейшее привыкание.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00047Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00047Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00047Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00047

Но какая же поездка в Испанию может обойтись без морского развлечения? Осьминог а-ля планча, нежно приготовленный на гриле и сопровождаемый шафрановым рисом Caldoso с морепродуктами, или филе сибаса а-ля планча, приготовленное до совершенства, и его фидеуа с креветками и кабачками, лакированными медом, несомненно, одно из самых вкусных блюд в меню и твердый фаворит.

Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00066Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00066Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00066Dos Almas, le restaurant ibérique de l'hôtel Villa Marquis et ses soirées jazz dans le Triangle d'Or - image00066

А что насчет десертов? Щедрое "каталонское" крем-брюле с цитрусовыми и корицей перенесет вас на солнечные улицы Барселоны, а Turron de Jijona coulant с грушевым сорбетом напомнит о сладких ароматах испанских рынков.

Dos Almas- иберийский ресторан, где вы можете потеряться между Францией и Испанией под звуки живого джаза!

Практическая информация

Местонахождение

35 Rue Jean Goujon
75008 Paris 8

Планировщик маршрутов

Официальный сайт
www.melia.com

Бронирование
widget.thefork.com

Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск