В последнее время в Париже наблюдается бум вегетарианской и веганской уличной еды. Надо сказать, что она предлагает здоровую и этичную альтернативу миру фастфуда, который не является одним из самых здоровых и экологичных способов питания.
Блюда из самых разных культур, такие как ближневосточный фалафель или мексиканские веганские тако, привлекают гурманов, ищущих оригинальность и мировые вкусы. Но одной из сильных сторон вегетарианской и веганской уличной еды является также ее способность адаптироваться к местным вкусам.
Например, веганские бургеры с вегетарианскими стейками на основе чечевицы или гороха подаются с домашними соусами, не содержащими продуктов животного происхождения, а вегетарианские миски с киноа, обжаренными овощами и семенами понравятся тем, кто заботится о своем здоровье и защите планеты.
Ориентируясь на местные и сезонные ингредиенты, сокращая выбросы углекислого газа и пропагандируя ответственное сельское хозяйство, вегетарианская уличная еда, несомненно, является одной из кухонь будущего. И в очередной раз становится ясно, что вегетарианская и веганская кухня может быть особенно изысканной, капризной, вкусной и аппетитной.
Вот лучшие места, где можно поесть вегетарианскую и веганскую уличную еду в Париже!
Galetezen: домашняя бретонская уличная еда, приготовленная с любовью в 9-м округе
Что, если превратить традиционные бретонские галеты в армориканский ресторан быстрого питания с изюминкой? Между вокзалом Гар дю Нор и Оперой Гарнье находится Galetezen, предлагающий домашние рецепты и оживленные вечера. [Читать далее]
Манни, креативный вегетарианский ресторан уличной еды в двух шагах от Пале-Рояля
Креативная 100% вегетарианская уличная еда? Именно такой опыт предлагает Mannie, ресторан для гурманов с непринужденной атмосферой. В этом самородке в 1-м округе Парижа найдется что-то для каждого - от самых сладких поблажек до удивительных открытий. [Читать далее]
Les Tontons Veg, ресторан, который ставит веганскую уличную еду в центр внимания, в République
В Les Tontons Veg вас ждет полностью веганское меню уличной еды. От домашних бургеров до картофеля фри и наггетсов, вы откроете для себя кухню, сделанную с любовью, прямо рядом с République. [Читать далее]
Jimmy's Street Food, храм веганской уличной еды
В ресторане Jimmy's Street Food уличная еда становится растительной: щедрые домашние блюда, не содержащие животных ингредиентов. Адрес, который покорит даже самых неохотных едоков. [Читать далее]
Comptoir Veggie, веганская столовая в 12-м округе
На авеню Ледрю Роллин в 12-м округе любители хорошей вегетарианской кухни найдут уютное местечко, которое является наполовину кофейней, наполовину столовой, - Comptoir Veggie. [Читать далее]
Burger Theory, вкусные веганские бургеры
Забудьте все, что вы думаете, что знаете о растительной пище, потому что в Burger Theory бургеры полны вкуса, а также полностью приготовлены по-домашнему. [Читать далее]
Наши лучшие вегетарианские рестораны в Париже
Откройте для себя вегетарианские рестораны в Париже, которые предлагают вкусные и ароматные блюда! [Читать далее]
Париж изобилует веганскими ресторанами, чтобы порадовать веганов в столице. Откройте для себя рестораны, где вы сможете насладиться вкуснейшими блюдами, приготовленными без использования продуктов животного происхождения! [Читать далее]
Наши лучшие вегетарианские рестораны в Париже
Наши лучшие веганские рестораны в Париже
