Для Epiphanie 2024 Анжело Муса, чемпион мира по кондитерскому искусству и Meilleur Ouvrier de France, и Элизабет Хот, шеф-кондитер отеля Plaza Athénée, вновь представляют гурманское переосмысление традиционной galette des rois, на этот раз сочетая фундук и мандарин.