Milovníci raňajok pozor!
Petrossian Rive Droite predstavil nové menu, v ktorom sa vracia ku klasickým raňajkám s odbornosťou, ktorou je preslávený.
Niekde na pomedzí tradície a modernosti chcel Mikael Petrossian do svojej reštaurácie na Boulevard de Courcelles pridať túto možnosť.
Na jedálnom lístku sa objavujú vajíčka, ktoré dokazujú, že si ich možno dokonale vychutnať s prímesou jódu. Okrem tradičných vajec Benedikt s údeným lososom (21,5 €) sú tu aj miešané vajcia s kaviárom (36 €) alebo losos Souhoï® (losos je spracovaný ako Para Negra a dodáva vajcu výraznú chuť), pričom netreba zabudnúť ani na kultové vajce s kaviárom (20,5 €).
Môžete si vybrať z vlajkových receptov Petrossianu a vytvoriť si tak svoj ideálny brunch.
Napríklad lososové vajíčkové blinis (16 €), šalát Caesar (32 €), zakusky (3,5 €) alebo taniere s údenými špecialitami....
Samozrejme, nezabudnite na cukor a domáce pečivo, ako je jablkový závin (6,50 €), čokoládový koláč s pralinkami (7,50 €) a ďalšie koláče, ktorých príchute sa denne menia. Môžete ich doplniť dobrým čajom pripraveným exkluzívne pre Petrossian.
Elegantné prestieranie vo svete Petrossian. Na brunch nemusíte čakať do nedele, pretože je pripravený podľa vašich chutí a à la carte a môžete si ho vychutnať počas celého týždňa od pondelka do soboty, počas celého dňa a od 11.00 hod.
Copyright : Fabien Breuill
Praktické informácie
Petrossian brunch
106, boulevard de Courcelles - 75017 Paris
01 47 66 16 16
Miesto
Petrossian Pravý breh
106 Boulevard de Courcelles
75017 Paris 17
Prístup
M° Courcelles
Ceny
Strudel aux pommes : €6.5
Blinis aux oeufs de saumon : €16
Oeuf coque au caviar : €20.5
Viac informácií
Brunch od pondelka do soboty od 11:00
