Máte chuť na originálny brunch, zmenu oproti tradičným miešaným vajíčkam/avokádovým toastom/bacon brunch? Vyberte sa do Anahi a objavte nový brunch s juhoamerickým nádychom, ktorý je k dispozícii každú sobotu a nedeľu.
Šéfkuchár Gabriele Faiella pre vás pripravil niekoľko lákavých receptov. Na začiatok si môžete vybrať z 3 druhov vajec:"huevos con pico de gallo", vyprážané vajcia, manchego, Jamon du Buey de Kobe, pšeničné placky a omáčka pico de gallo;"huevos rancheros", vyprážané vajcia, paradajky, jalapeño, koriander, kukuričné tortilly a"huevos benedicto", peruánske tostadas, 2 pošírované vajcia, guacamole, drvené hovädzie mäso, holandská omáčka s chimichurri.
Potom pokračujeme špecialitami, ktoré sa vyrábajú v Anahi, ako sú tacos, slávne"guacamole de la casa" alebo neporovnateľný Jamón de Buey de Kobe, cecina z hovädzieho mäsa Kobe.
A to nie je všetko! Milovníci mäsa (a sme si istí, že ak pôjdete do Anahi, určite si ho zamilujete) s radosťou zhltnú tie najlepšie mäsá z jedálneho lístka vrátane nového "Chimichurri Hamburguesa", hamburgeru s marinovaným a jemne nakrájaným hovädzím filé, údenou paradajkou a omáčkou chimichurri.
Tí, ktorí dávajú prednosť rybám, nebudú ukrátení o ceviche z chobotnice a morského vlka a filet z ombrina a la plancha, podávaný s krémom zo sladkých zemiakov, hráškom, vyprážaným maniokom, padronom a platanovými hranolkami.
A na záver si na sladkú nôtu vyberieme "Pan Torrijas", banánový francúzsky toast so zmrzlinou dulce de leche, a neodolateľné churros s krémom dulce de leche.
Vieme, kde vás nájdeme budúcu sobotu ráno!
Dátumy a rozvrh
Z 17. november 2018 Na 30. december 2018
Miesto
Anahi
49 Rue Volta
75003 Paris 3
Prístup
M° Temple
Oficiálna stránka
www.anahi-paris.com
Viac informácií
Brunch v sobotu a nedeľu od 12:00 do 15:00
