The Bubble, cenovo dostupné a zdravé bublinkové čaje v 16. obvode

Pri Margot de Sortiraparis · Fotografie Margot de Sortiraparis · Uverejnené 27. január 2023 o 16:27hod.
Máte chuť na osviežujúci bublinkový čaj alebo ľadové mochi? Vyberte sa do 16. obvodu, kde práve otvorili reštauráciu The Bubble s ponukou zdravých bublinkových čajov a opakovane použiteľnými obalmi v tvare medvedíka.

Na avenue Victor Hugo číslo 114 v 16. obvode sa nachádza kaviareň The Bubble s terasou, ktorá zvonku pripomína butik venovaný bublinkovému čaju s futuristickou výzdobou, červenými neónovými svetlami a obrovskými zrkadlami.

The Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16e

Za pultom sa Amandine a Anthony, obaja zamestnanci The Bubble, venujú príprave, miešaniu a servírovaniu bublinkových čajov s príchuťou podľa aktuálnej sezóny. Áno, pretože každý štvrťrok sa ponuka mení, "naše recepty vyvíjame podľa sezónneho ovocia," vysvetľuje Maxime, tvorca konceptu. Čo je v ponuke? Dve možnosti bublinkového čaju: prvá je ovocná a osviežujúca, s nadčasovým Fruity Passion so zeleným čajom, mangovo-passiovým sirupom a babo guľôčkami v dvoch príchutiach. Druhý je tak trochu gurmánsky variant bublinkového čaju, ktorý sa má popíjať "teplý alebo studený", hovorí Amandine, pre regresívny efekt, ako napríklad Macanoix s makarónovým a lieskovoorieškovým sirupom, čiernym čajom, mliekom a tapiokovými perlami.

The Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16e

V ponuke sú aj superlaté s prísadami, ktoré sú údajne vynikajúce pre vaše zdravie, ako napríklad matcha, spirulina, kurkuma... "Cieľom bolo ponúknuť trochu zdravšiu alternatívu k tradičným bublinkovým čajom, ktoré sú často príliš sladké," vysvetľuje Maxime, ktorý chcel otvoriť obchod koncom novembra 2022 v 16. obvode, kde je bublinkových čajov málo. Preto traja čašníci používajú na výrobu tapiokových perličkových nápojov sirupy Monin, francúzske výrobky s nízkym obsahom cukru, a nakoniec majú pravdu: chutí to ako pitie ľadového čaju (v prípade ovocných) alebo Starbucksu, len oveľa menej sladkého (v prípade mliečnych).

The Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16e

V ponuke sú aj ľadové mochi: osobitnú zmienku si zaslúži mochi z čierneho sezamu, ktoré je vynikajúce, a mochi z čerešňových kvetov, ktoré je sladké ako obláčik. V ponuke sú aj klasickejšie príchute: vanilka, mango, matcha... Rovnako ako tradičnejšie nápoje, ako sú horúca čokoláda, café frappé a espresso. Malá novinka v ponuke: túto sezónu je v The Bubble bubble tea k dispozícii aj v slanej verzii, s prekvapivým Bubble Soupe s citrónovou trávou, kokosovým mliekom a tapiokovými perlami varenými v horúcom thajskom vývare.

The Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16e

The Bubble predstavuje nový spôsob prípravy bublinkového čaju, ktorého základom jeekologická zodpovednosť. Pri kúpe šálky čaju si môžete vybrať medzi papierovou šálkou (veľkosť S alebo M) alebo opakovane použiteľnou fľašou na vodu v tvare medvedíka, čo je poklona plastovým medvedíkom Bearbrick od japonskej spoločnosti Medicom Toys. A čo viac, The Bubble vás vyzýva, aby ste si pri každej návšteve vzali so sebou zakúpenú fľašu (3,50 € okrem bublinkového čaju), aby ste pri pokladni mohli získať zľavu 50 centov na každý bublinkový čaj!

The Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16eThe Bubble, les bubble tea originaux du 16e

Milovníci bublinkového čaju: túto adresu si treba pridať do svojho zápisníka, najmä v lete, keď si môžete vychutnať ľadový mok a osviežujúce bublinkové čaje na terase na slnku!

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Z 19. január 2023 Na 19. január 2026

× Približný otvárací čas: na potvrdenie otváracieho času kontaktujte zariadenie.

    Miesto

    114 Avenue Victor Hugo
    75116 Paris 16

    Plánovač trás

    Ceny
    Mochi à l'unité : €3.5
    Bubble Soup : €5 - €6
    Bubble tea : €5.5 - €8

    Oficiálna stránka
    www.the-bubble.fr

    Pripomienky
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Vylepšte svoje vyhľadávanie