Ste fanúšikom japonskej kuchyne? vždy hľadáte dobré adresy v Paríži, ktoré sú oslavou japonskej gastronómie? Potom ste určite na správnom mieste. V Paríži je množstvo japonských reštaurácií, ktoré vás vezmú na chutnú kulinársku cestu, niekto by povedal "medzi tradíciou a modernou".
Nevyhnutné trio sushi-maki-sashimi, upokojujúci ramen , rôzne jedlá bento, onigiri, ak máte chuť na jedlo, udon a soba pre milovníkov rezancov, ako aj zelenina a krevety v tempure, gyoza na tucty, yakitori a iné donburi... Ak sa vám už len pri zmienke o týchto úžasných jedlách rozbúcha srdce a chuťové poháriky, potom niet pochýb o tom, že ste si obľúbili japonskú kuchyňu.
Počas celého roka a pri každej príležitosti na vás čakajú japonskí kuchári v reštauráciách hlavného mesta, z ktorých väčšina sa nachádza vo štvrti rue Sainte-Anne , ale nielen tam, aby vám pomohli objaviť celú rozmanitosť tejto jemnej, delikátnej a štedrej kuchyne.
Poďte, vezmeme vás na jednosmerný výlet do krajiny vychádzajúceho slnka s týmito najlepšími adresami japonských reštaurácií v Paríži!
Objavte Scarlett, nové lahodné parížske miesto medzi Parížom a Tokiom
Sponzorovaný - V Paríži sa nachádza nová reštaurácia, ktorá sľubuje, že zvedie milovníkov chutí: Scarlett. Táto reštaurácia a koktailový bar Asian Fusion, ktorý sa nachádza v srdci hlavného mesta, v 11. obvode, vás pozýva na jedinečnú a uvoľnenú cestu, kde sa gastronómia stretáva s umením života medzi Parížom a Tokiom. [Čítaj viac]
TrantranZai Montparnasse, pikantné sichuanské rezance a ravioly v Paríži!
Sponzorovaný - Ak máte radi čínsku kuchyňu, určite vyskúšajte reštauráciu TrantranZai, ktorá sa špecializuje na s'-čchuanské rezance a ravioly. Jeho 3. adresa vo štvrti Montparnasse nás prenesie na čínsky nočný trh, kde zažijeme autentický kulinársky zážitok s výdatnými jedlami, rodinnou atmosférou a pohlcujúcou výzdobou! [Čítaj viac]
Prebuďte svoje zmysly v reštaurácii Passionné v centre Paríža
Sponzorovaný - Pod vedením talentovaného šéfkuchára Satoshiho Horiuchiho ponúka reštaurácia Le Passionné odvážny, moderný pohľad na francúzsku kuchyňu, v ktorej sa využívajú malí miestni výrobcovia a sezónne produkty. Príďte a objavte túto neprehliadnuteľnú adresu! [Čítaj viac]
Shiro, francúzsko-japonská fusion bistronómia v Saint Germain des Prés
Sponzorovaný - Bistronomická reštaurácia SHIRO sa nachádza v štvrti Saint-Germain des Prés a ponúka francúzsko-japonskú fúziu jedál pripravovanú šéfkuchárom Kazunarim HARA v elegantnom a priestrannom prostredí. V reštaurácii SHIRO si môžete vychutnať gastronomické chvíle v jednej z najcharakteristickejších štvrtí Paríža, SO CHIC! [Čítaj viac]
Marie Akaneya, jediná japonská reštaurácia v Paríži, ktorá podáva hovädzie mäso Matsusaka
Japonská reštaurácia Marie Akaneya a jej šéfkuchári Chiho Murata a Ignasi Elias predstavujú parížskym gurmánom výnimočný produkt, hovädzie mäso Matsusaka, ktoré je rovnako vzácne ako chutné. A ako dezert je v ponuke ďalšia pochúťka: japonský korunný melón. [Čítaj viac]
Mido Paris, krásna a dobrá nikkei reštaurácia v hoteli Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Hotel Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile predstavuje svoju reštauráciu, nikkei stôl s názvom Mido Paris. Ako už znalci pochopili, ide o mladšiu sestru kultovej adresy na Riviére. Aký je teda verdikt? [Čítaj viac]
Benihana, obľúbená teppanyaki reštaurácia amerických hviezd, teraz v Paríži
Benihana, obľúbená reštaurácia teppanyaki amerických hviezd, otvorila svoje brány v Paríži. Pripravte sa na šou! [Čítaj viac]
Jinchan Yokocho, japonské karí brloh v Paríži
Po úspechu reštaurácie Jinchan Shokudo sa francúzsko-japonský pár Alban a Miyo Cacaceovci opäť vrátili k práci a otvorili novú izakayu Jinchan Yokocho, kde si môžete pochutnať na upokojujúcich japonských karí. [Čítaj viac]
Izakaya Dassai, tradičná japonská reštaurácia Yannicka Alléna v Beaupassage
Michelinskou hviezdou ocenený šéfkuchár Yannick Alléno otvára japonskú reštauráciu L'Izakaya Dassai v pôvabnej štvrti Beaupassage, kde prezrádza svoje obľúbené japonské špeciality. [Čítaj viac]
Reštaurácia Zakuro, diskrétna a autentická japonská reštaurácia v Paríži
Je to malá adresa s veľkou chuťou, ale aj rodinný podnik, kde vládne pohostinnosť a autentickosť. Zakuro je diskrétna japonská reštaurácia v srdci Paríža, kde môžete objaviť gurmánsku, upokojujúcu japonskú kuchyňu. Tento susedský unikát si nesmiete nechať ujsť! [Čítaj viac]
Hakuba: otestovali sme exkluzívny zážitok Omakase v japonskej reštaurácii Cheval Blanc Paris
Objavte Hakubu, japonskú reštauráciu v srdci prestížneho hotela Cheval Blanc Paris. Ponúka jedinečné ponorenie sa do umenia japonskej gastronómie s menu Omakase, ktoré starostlivo zostavuje majster sushi Takuya Watanabe v spolupráci s majstrom omáčok Arnaudom Donckelom a cukrárom Maximom Frédéricom. Jemný zážitok, ktorý je ozvenou japonskej tradície a snahy o autentickosť. [Čítaj viac]
Montée, gurmánska reštaurácia šéfkuchára Nameura Paríž 14. obvod
Sponzorovaný - Reštaurácia Montée v 14. parížskom obvode pod vedením šéfkuchára Takayukiho Nameura predstavuje vrchol parížskej gastronómie. Táto gurmánska reštaurácia ponúka jedinečný kulinársky zážitok, v ktorom sa elegancia francúzskej kuchyne dokonale snúbi s japonskými tradíciami. Či už sa rozhodnete pre 6- alebo 10-stupňové degustačné menu, každé jedlo je rafinovaným objavovaním chutí a textúr a sľubuje výnimočné gastronomické dobrodružstvo. [Čítaj viac]
Gaijin Ramen, reštaurácia ramen, kde je všetko domáce
Stále hľadáte najlepší ramen v Paríži? Čo tak objaviť Gaijin Ramen, novú gurmánsku reštauráciu v parížskom 9. obvode, ktorá tieto japonské rezance stavia do centra pozornosti? [Čítaj viac]
Moon Fusion, úžasná taliansko-japonská fusion kuchyňa od tímu Mugung
Tím Mugung otvára druhú adresu Moon Fusion. Tentoraz sa nezameriava na kórejskú klasiku, ale na fusion kuchyňu, ktorá spája Taliansko a Japonsko. [Čítaj viac]
Bloom, obľúbená vegánska sushi reštaurácia Christiana Venturu v Paríži
Bloom je názov tejto vegánskej reštaurácie s japonským nádychom, ktorá bola práve otvorená v 17. parížskom obvode. Vegánske sushi, ktoré je už trendom na druhej strane Atlantiku, prichádza do Paríža a nám sa to páči! [Čítaj viac]
TAKESAN Donabe Ramen, prvý Donabe Ramen vo Francúzsku
Tento slávny japonský reťazec práve otvoril svoju prvú reštauráciu vo Francúzsku! Slávny ramen TAKESAN, ktorý sa podáva v tradičnom japonskom hlinenom hrnci Donabe, sa nachádza v blízkosti Opery v 2. parížskom obvode. Táto reštaurácia vás prenesie priamo do japonského Nagana vďaka autentickému a chutnému ramenu, ktorý sa pripravuje z rôznych druhov vývaru (bravčový, halal a vegánsky kurací), 100% domácich rezancov a domáceho misa. [Čítaj viac]
UNI Paris, veľmi elegantná japonská reštaurácia šéfkuchára Akmala Anuara
Na jeseň sa v Zlatom trojuholníku chystá otvoriť veľmi elegantná japonská reštaurácia UNI Paris. [Čítaj viac]
EBIS: reštaurácia, kde sa stretávajú Taiwan a Japonsko
Sponzorovaný - Objavte ázijskú reštauráciu Ebis, ktorá ponúka jedlá inšpirované taiwanskými a japonskými špecialitami.
Rezervujte si stôl a objavte túto reštauráciu v 1. obvode. [Čítaj viac]
ERH, elegantná a rafinovaná japonská reštaurácia šéfkuchára Ryuichiho Utsumiho v La Maison du Saké
Odvaha, citlivosť a krása sú heslami japonskej reštaurácie ERH, ktorú vedie šéfkuchár Ryuichi Utsumi v La Maison du Saké. Dúfame, že na budúci rok získa hviezdu. [Čítaj viac]
Iné a jej jemné japonské bentos v Štrasburgu Saint-Denis
Sarah Ueta narodená v Japonsku otvorila svoju malú japonskú búdku neďaleko Štrasburgu Saint-Denis, kde ponúka 3 delikátne verzie jedál bento. [Čítaj viac]
Yamato Grill, japonské barbecue, ktoré si ctí hovädzie mäso Wagyu v Les Halles
Yamato Grill je názov japonskej reštaurácie, ktorá otvorila svoje brány v parížskej štvrti Halles, čo by kameňom dohodil od Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Japonský gril, ktorý vzdáva hold hovädziemu mäsu Wagyu a chutným japonským jedlám. [Čítaj viac]
Ponzu, japonská jedáleň v 16. obvode s charakteristickým sushi
Ponzu sa nachádza neďaleko námestia Place Victor Hugo a je známou adresou pre miestnych obyvateľov, ktorí sem chodia na spoločné jedlo alebo na japonské špeciality. [Čítaj viac]
Chakaiseki Akiyoshi, prvá reštaurácia s čajovým obradom, ktorá získala svoju prvú michelinskú hviezdu
Chakaiseki Akiyoshi je názov prvej reštaurácie s čajovým obradom na svete mimo Japonska. Táto japonská gurmánska reštaurácia, ktorá práve získala svoju prvú michelinskú hviezdu, sa nachádza v 15. parížskom obvode. [Čítaj viac]
Iodé, skutočne cenovo dostupný sushi bar v Paríži
Zabudnite na svoje predsudky o sushi pultoch ("príliš drahé", "príliš dusné"), japonská reštaurácia Iodé prichádza do Paríža, aby ukázala, že je možné spojiť zodpovedný francúzsky rybolov, prijateľné ceny a skutočnú kulinársku výpravu. [Čítaj viac]
OMASAKE: umenie saké predstavené vo futuristickom bare v Paríži
Teraz, keď sa saké dostáva na naše stoly čoraz častejšie, sa v Paríži objavil nový podnik, ktorý oslavuje tento slávny tradičný japonský nápoj. Názov? OMASAKE. Bar OMASAKE, ktorý sa nachádza na prízemí budovy 27/4, ponúka bohatú cestu do krajiny vychádzajúceho slnka a objavovanie tejto alkoholickej špeciality, ktorej tajomstvá sú prísne strážené už tisíce rokov. [Čítaj viac]
Kokuban, autentický zážitok s ramenom v Paríži
Sponzorovaný - Už viac ako dva roky žiari v centre Paríža reštaurácia Kokuban ramen, ktorá ponúka autentický a veľkorysý japonský kulinársky zážitok. Vďaka rozmanitosti japonských jedál, ktoré vychádzajú z kuchyne (gyoza, karaage, gyudons atď.), je to skutočná chuťová cesta, jednosmerný výlet do krajiny vychádzajúceho slnka. Ste pripravení najesť sa v jednej z najlepších reštaurácií s domácim ramenom v Paríži? [Čítaj viac]
Yujin: reštaurácia v 2. parížskom obvode, ktorá kombinuje japonskú kuchyňu a pouličné jedlo
Keď sa štyria celoživotní priatelia rozhodnú spojiť svoje sily a vytvoriť miesto, ktoré je ako oni, vznikne Yujin! Táto priateľská, gurmánska reštaurácia sa nachádza v 2. parížskom obvode a spája japonskú kuchyňu a pouličné jedlo v modernej reštaurácii s hip-hopovým soundtrackom. [Čítaj viac]
Sekitan Japanese Street Food, špeciálna kebabová reštaurácia na kanáli Saint-Martin
Sekitan je názov novej japonskej jedálne, ktorá bola práve otvorená na brehu kanála Saint-Martin v 19. obvode. V centre pozornosti sú yakitoris, slávne japonské kebaby, ktoré sa podávajú v najrôznejších omáčkach a ktoré si môžete vziať so sebou na posedenie pri kanáli. [Čítaj viac]
Double: originálny gurmánsky mikropult v 18. parížskom obvode
Predstavujeme Double, mikroreštauráciu s obojstranným konceptom! V čase obeda si môžete vychutnať jedinečné onigiri, ktoré si môžete vziať len so sebou. Večer sa tu stretnete len s 12 hosťami, ktorí si vychutnajú intímny kulinársky zážitok s cestovinami... a to všetko vymyslel kreatívny japonský šéfkuchár Tsuyoshi Yamakawa. Vydajte sa do 18. parížskeho obvodu a otvorte dvere tejto malej, ale veľmi gurmánskej a netypickej reštaurácie! [Čítaj viac]
Kisin, reštaurácia s rezancami udon vedľa Champs-Elysées
Je to malý podnik na ulici de Ponthieu v 8. obvode, neďaleko bulváru Champs-Élysées, kde sa určite zahrejete miskou dobrých domácich rezancov udon. [Čítaj viac]
Gyoza Bar, gyoza den v Passage des Panoramas
V bare Gyoza, ktorý sa nachádza v pasáži Passage des Panoramas, si môžete dať desiatky gyozas z bravčového, kuracieho alebo vegetariánskeho mäsa. [Čítaj viac]
Hanabi, japonská reštaurácia The Social Food v hoteli Hana
Shirley Garrier a Mathieu Zouhairi alias The Social Food sa sťahujú do kuchyne japonskej reštaurácie Hanabi v hoteli Hana. Otvorenie sa očakáva v januári! [Čítaj viac]
Ghido Ramen v Paríži: gurmánska a autentická japonská adresa
Ramen, ktorý je považovaný za jedno z najobľúbenejších japonských jedál, si teraz môžete vychutnať na viacerých parížskych miestach vrátane reštaurácie Ghido Ramen, ktorá bola otvorená na jeseň tohto roku v 10. obvode hlavného mesta. [Čítaj viac]
iRASSHAi: koncepčný obchod venovaný japonskej kuchyni v Paríži
Potraviny, jedáleň, kaviareň, koktail bar a čoskoro aj bistronomická izakaya... V Paríži sa nachádza nová gurmánska adresa oslavujúca japonskú kuchyňu vo všetkých jej podobách. Vydajte sa do 1. obvodu hlavného mesta, aby ste otvorili dvere iRASSHAi, miesta s rozlohou 800 m², ktoré bolo navrhnuté na základe kulinárskych kultúr Japonska. [Čítaj viac]
Riviera Fuga, taliansko-japonská reštaurácia plávajúca na Seine, ktorá je rovnako krásna ako chutná
Sotva otvorená plávajúca reštaurácia Riviera Fuga sa už pevne usadila na brehu Seiny a jej kuchyňa kombinuje talianske a japonské vplyvy. [Čítaj viac]
Blanc by Shinichi Sato, gurmánska reštaurácia bývalého šéfkuchára reštaurácie ** Passage 53
Bývalý šéfkuchár reštaurácie ** Passage 53 sa vracia do povedomia otvorením reštaurácie Blanc by Shinichi Sato na jeseň budúceho roka. [Čítaj viac]
Akabeko, francúzsko-japonská prezentácia šéfkuchára Yasuo Nanaumiho v Saint-Germain-des-Prés
Nová vlajková loď šéfkuchára Yasuo Nanaumiho v Saint-Germain-des-Prés, Akabeko, elegantne spája francúzsku a japonskú gastronómiu. [Čítaj viac]
Nakatsu, zodpovedná japonská reštaurácia so smaženým kuracím mäsom v 18. obvode
Nakatsu sa nachádza vysoko v 18. obvode a špecializuje sa na karaage, slávne japonské vyprážané kurča, podávané ako hamburger alebo donburi. [Čítaj viac]
Takuto (ex-Kaïto), elegantná reštaurácia s ručne vyrábanými rolkami, ktorú vedie japonský šéfkuchár Takuya Watanabe
Takuto (predtým Kaïto), reštaurácia sushi majstra Takuya Watanabeho, vás pozýva na konzumáciu jemných rybích handrollov v stoji. Ponuka jedál so sebou je ideálna na piknik v prírode. [Čítaj viac]
Reštaurácia 1146 v Paríži: neuveriteľný steakhouse v japonskom štýle
Japonská wagyu reštaurácia 1129 nám ponúka nový zážitok, ktorý je gurmánsky a zároveň elegantný. Vyberte sa do suterénu podniku v 1. parížskom obvode a objavte Steakhouse 1146, intímne prostredie, kde si môžete vychutnať prvotriednu kuchyňu Masahira Ishidu. [Čítaj viac]
Moemachi, malý obchod s takoyaki v štvrti Sentier
Prečo si nenájsť čas na objavovanie takyaki? Vydajte sa do Moemachi na okraji štvrte Sentier a ochutnajte tieto malé čerstvé knedličky z chobotnice. [Čítaj viac]
O-Komé, kvalitný obchod s onigiri a japonskými potravinami v Saint-Germain-des-Prés
V reštaurácii O-Komé sa onigiri starostlivo pripravujú a potraviny pochádzajú priamo z Japonska, takže si ich môžete vziať so sebou domov. [Čítaj viac]
Accents Table Bourse, delikátna reštaurácia Ayumi Sugiyama ocenená michelinskou hviezdou
Delikátnosť, rafinovanosť a elegancia sú len niektoré z výrazov, ktorými sa opisuje Accents Table Bourse, prvá reštaurácia japonského cukrára Ayumiho Sugiyamu ocenená michelinskou hviezdičkou, ktorá sa nachádza čo by kameňom dohodil od Palais Brongniart. [Čítaj viac]
Akira Späť Paríž, moderná japonská reštaurácia princa z Walesu
Akira Back, moderná japonská reštaurácia princa z Walesu, oslavuje svoje prvé narodeniny. Je to ideálna príležitosť na (opätovné) objavenie tohto miesta s niekoľkými skvelými novými jedlami v menu. [Čítaj viac]
Kde v Paríži jesť dobrý ramen? Dobré miesta na vyskúšanie
Hľadáte v Paríži dobrý ramen, typické misky japonských rezancov? Tu sú najlepšie miesta, kam môžete ísť. [Čítaj viac]Kde v Paríži jesť hovädzie mäso Wagyu? Naše dobré adresy
Máte chuť na hovädzie mäso Wagyu v Paríži? Tu je niekoľko reštaurácií, kde môžete spoznať toto neporovnateľné mäso japonského pôvodu. [Čítaj viac]Kde v Paríži jesť dobré onigiri? Naše dobré adresy
Japonské občerstvenie par excellence, onigiri, si môžete vychutnať aj v japonských reštauráciách a pultoch v Paríži. Tu sú naše najlepšie adresy! [Čítaj viac]Kde si v Paríži dať dobré sando? Naše dobré adresy
Viaceré parížske reštaurácie teraz ponúkajú sendvič sando, slávny japonský sendvič s rôznymi sladkými a slanými prísadami vloženými medzi dva plátky mäkkého sendvičového chleba. Tu sú najlepšie adresy! [Čítaj viac]
Japonská kuchyňa je vaša!