Ak ste niekedy cestovali do Japonska, určite ste si všimli bohatosť kuchyne krajiny vychádzajúceho slnka, od jedál, ktorých dokonalosť si vyžaduje roky tréningu, ako sú suši a sašimi, až po jednoduchšie, ale rovnako chutné jedlá, ako je onigiri.
Onigiri je malý okrúhly, trojuholníkový alebo oválny knedlík z nepraženej ryže, zvyčajne zabalený do listu morskej riasy nori, a je jedným z najznámejších a najčastejšie konzumovaných japonských občerstvení. Onigiri sa konzumujú na cestách a plnia sa rôznymi receptami a prísadami, ako je napríklad grilovaný losos, tuniak s majonézou, huby, nakladaná zelenina, rybie ikry alebo marinované mäso.
Onigiri sa ľahko pripravujú a prepravujú, pričom sa považujú za mimoriadne zdravé a vyvážené občerstvenie - neobsahujú žiadny tuk, takže sú ideálne na rýchly, chutný a cenovo dostupný obed. V Paríži saonigiri v priebehu rokov stalo bežnou súčasťou japonských reštaurácií a izakay v hlavnom meste a dokonca existujú pulty a stánky, ktoré sú celé venované týmto malým plneným ryžovým guľôčkam.
Ak teda chcete zistiť, kde si v Paríži môžete dať dobré onigiri, tu sú naše najlepšie adresy!
O-Komé, kvalitný obchod s onigiri a japonskými potravinami v Saint-Germain-des-Prés
V reštaurácii O-Komé sa onigiri starostlivo pripravujú a potraviny pochádzajú priamo z Japonska, takže si ich môžete vziať so sebou domov. [Čítaj viac]
Le Renard Café, kníhkupectvo-kaviareň venované japonskej kultúre v Paríži
Len kúsok od kníhkupectva Renard Doré v 5. parížskom obvode bola otvorená kaviareň Renard, ktorá predstavuje japonskú kultúru prostredníctvom mangy, bublinkového čaju a kvalitného pečiva. [Čítaj viac]
Kafé Buki v Paríži: vynikajúca kaviareň, ktorá vás prenesie do Japonska
Prečo si nedopriať čas na oddych pri pravej káve a chutnom japonskom pečive? Vezmeme vás do Kafé Buki, japonskej kaviarne, ktorá je rovnako priateľská ako chutná. [Čítaj viac]
Mochi Mochi Aki, nový gurmánsky obchod od Aki Paris
Mochi Mochi Aki je názov nového obchodu, ktorý práve otvorila spoločnosť Aki Paris. Po stopách Aki Boulangerie a Aki Café sa na ulici Saint-Anne otvoril aj obchod Mochi Mochi Aki, ktorý poteší fanúšikov mochi, melónových hamburgerov a ďalších sladkých dobrôt. Zistite, čo všetko sa v obchode nachádza. [Čítaj viac]
Parížske izakaje, naše najlepšie adresy na pravé japonské tapas
Nie je nič lepšie, ako si sadnúť za pult izakaya, jedného z tradičných japonských barov, a vychutnať si pravé japonské tapas s pohárom saké alebo piva. Tu sú naše najlepšie adresy v Paríži! [Čítaj viac]
Na týchto miestach si môžete pochutnať na onigiri ako v Japonsku!
Parížske izakaje, naše najlepšie adresy na pravé japonské tapas
