Sequoia, strešná terasa hotela Kimpton St Honoré Paris v režime grilovania

Sequoia je názov strešného baru v hoteli Kimpton St Honoré Paris, ktorý navrhol slávny architekt Charles Zana a z ktorého je 360° výhľad na strechy Paríža a jeho ikonické pamiatky od Opery až po Eiffelovu vežu. Ak ho chcete objaviť, vyberte sa na 10. poschodie tohto krásneho hotela na bulvári Boulevard des Capucines. Práve tu nájdete vznešenú sezónnu terasu s rozlohou 300 m2 s 80 miestami na sedenie v prostredí, ktoré vzdáva hold parížskemu umeniu žiť. Práve sem prichádzajú Parížania všetkých vekových kategórií, aby si pri popíjaní chladených koktailov vychutnali pôsobivú panorámu Haussmannovej krajiny.

V ponuke je výber vín, šampanského a letných mixov. Ideálny spôsob, ako sa toto leto schladiť! Upozorňujeme však, že sa tu vyžaduje minimálna konzumácia 50 € na osobu.

Každý piatok večer od 19.00 do 22.00 h sa počas leta na terase s posedením premiérovo griluje. Máte chuť na kalifornskú štedrosť? Predstavte si kukuričný klas s omáčkou sriracha, kuracie krídelká s údenou paprikou a zelenou omáčkou chimichurri. Milovníci grilovania si zamilujú kuracie mäso, papriku chipotle, kukuricu a kebab pimiento de Padrón. Nezabudlo sa ani na vegetariánov, pre ktorých je pripravený gurmánsky variant so zeleninou na slnku, cuketou, paprikou, paradajkami, olivami a vegánskou majonézovou omáčkou.

Ak máte voľné miesto, vyberte si mini koláčik Woopie s veľkorysou kakaovou sušienkou a nadýchanou marshmallow pusinkou.

• Prečítajte si tiež
• Krásne skryté terasy Paríža: tajné adresy, ktoré treba objaviť
• Terasy s najlepším výhľadom na Paríž a okolie
• Strechy v Paríži: najkrajšie terasy s dychberúcim výhľadom

Pre zaujímavosť, toto miesto kedysi patrilo La Samaritaine. Nachádzali sa tu luxusné butiky. Dnes je tento architektonický skvost, zapísaný ako historická pamiatka, hotelom s reštauráciou - barom na prízemí(Montecito) a touto sekvojovou strechou, ktorá by mala osloviť milovníkov krásnych výhľadov.

V prípade priaznivého počasia je terasa otvorená každý deň od 17.00 do 24.00 h a v piatok od 19.00 do 22.00 h sa na nej podávajú jedlá a nápoje a v piatok sa koná večerné grilovanie so živým kuchárom.

A čo tak trochu výšky?