"Chcem dať ľuďom to, čo mám rád, a predovšetkým kvalitu," vysvetľuje Farid, rodený Audonien (miestny názov pre Saint-Ouen, pozn . red.), ktorý v roku 2018 otvoril svoju priateľskú jedáleň Chez Miam. Spočiatku sa ponuka zameriavala na palacinky, potom pridal svoje domáce hamburgery. Vzhľadom na ich úspech Chez Miam zmenil jedálny lístok a ponúka takmer výlučne hamburgery, a to všetko za bezkonkurenčné ceny.
Farid ponúka širokú škálu receptov, z ktorých si môžete vybrať: nestarnúci bestseller so slaninou, čedarom a barbecue omáčkou, zdravší recept s avokádom a kuracím eskalópom, hríbový burger na panvici, vegetariánsky burger, taliansky burger... A pri každom recepte si môžete zmeniť mäso na svojom burgeri: môžete si vybrať medzi mletým steakom, vyprážaným kuracím mäsom, rezeňom so strúhankou alebo vegetariánskym mäsom (príplatok 1 €). Celá ponuka je domáca, od omáčok a hranolčekov až po nápoje, dezerty a hamburgery, pričom všetky majú hallal certifikát. Z nápojov odporúčame ibiškový džús (známy aj ako bissap) alebo domácu limonádu. Okrem hamburgerov tu nájdete aj hot dogy, fish & chips, chorbu (orientálnu polievku) a ďalšie domáce špeciality, ktoré vydržali. Ak vám zostane trochu miesta, odporúčame aj dezerty s tiramisu a gurmánskou čokoládovou penou.
Za obedové menu (burger + hranolky + nápoj) zaplatíte 9,90 €, za samostatný burger 6,50 až 8,50 € a za večerné menu 11 až 12 €. Čo sa týka príloh, môžete si vybrať hranolky alebo šalát. Srdečné privítanie, malé ceny a domáce jedlo: ak bývate v Saint-Ouen alebo tadiaľ prechádzate, vrelo odporúčame túto veľmi príjemnú adresu!
Miesto
Chez Miam burger
63 Avenue Gabriel Péri
93400 Saint Ouen
Ceny
Burger seul : €6.5 - €8.5
Formule (plat + frites + boisson) : €9.9 - €12
Oficiálna stránka
www.chezmiam.fr
