Chez An, dobrá vietnamská reštaurácia v 14. obvode, ktorá vás zavedie do kúta Vietnamu

< >
Pri My de Sortiraparis · Fotografie My de Sortiraparis · Uverejnené 28. január 2025 o 06:51hod.
Chez An - Au coin du Vietnam je očarujúca rodinná vietnamská reštaurácia v 14. parížskom obvode. Táto dobrá adresa s typickými jedlami a vynikajúcim pho nie je nikdy preplnená. Povieme vám o nej všetko.

Dobré vietnamské reštaurácie sa nenachádzajú len v 13. parížskom obvode. Chez An - Au coin du Vietnam, pôvabný samorost v 14. obvode, je jedným z našich obľúbených chutných objavov . Určite poteší milovníkov exotických jedál a najmä tých, ktorí majú radi jedlá typické pre tento región a pripravené podľa pravidiel tohto remesla.

Chez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris - façadeChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris - façadeChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris - façadeChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris - façade

Treba povedať, že aj v pomerne skorý čas obeda počas týždňa sa reštaurácia veľmi rýchlo zaplní. Našťastie sme si urobili rezerváciu. Nie je veľmi veľká, pravdepodobne má okolo tridsať miest na sedenie, pričom za pekného počasia je pár stolov na terase.

Chez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  salleChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  salleChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  salleChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  salle

Privítanie je priateľské a vždy sa na vás usmievajú. Hostiteľka si so zákazníkmi tyká a o stálych hostí tu nie je núdza. Pozrieme sa na jedálny lístok. Nájdete tu základné jedlá vietnamskej kuchyne, od nems po banh cuon, vrátane hovädzieho luc lac, bravčového karamelu, hovädzieho pho, bo bun a thit kho.

Chez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris - carte - menuChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris - carte - menuChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris - carte - menuChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris - carte - menu

Banh cuôn (vietnamské ryžové placky s bravčovým mäsom, hubami a fazuľovými klíčkami) je skutočnou lahôdkou. Jarná rolka je kyprá a podáva sa so slávnou arašidovou omáčkou hoisin. A nakoniec, sortiment vyprážaných jedál je ideálny na ochutnávku vaječných roliek aj krevetových placiek. Predjedlá stoja od 7,50 do 10,50 EUR.

Chez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  banh cuonChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  banh cuonChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  banh cuonChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  banh cuon

Chez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  rouleau de printempsChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  rouleau de printempsChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  rouleau de printempsChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  rouleau de printemps

Chez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  nems - assortiment fritChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  nems - assortiment fritChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  nems - assortiment fritChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  nems - assortiment frit

Ako hlavný chod sme si vybrali neprehliadnuteľné hovädzie mäso Phở, ktoré je ideálne, keď je studené (alebo nie, pretože vo Vietname je vždy horúce). Vývar je veľmi voňavý a ryžové rezance, dokonale uvarené, nasiakli chuťou vývaru a čerstvo nasekaných byliniek. Hovädzie mäso, ktoré sa v horúcom vývare opeká, je tak mäkké, ako si len môžete priať.

Chez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  pho Chez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  pho Chez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  pho Chez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  pho

Môj pomocník si vybral Bun Cha, ktorý sa pripravuje z ryžových rezancov, vaječných roliek, grilovaného bravčového mäsa a surovej zeleniny. Jedlo je bohato zdobené a je skutočnou lahôdkou. Ceny jedál sa pohybujú od 14 do 18 eur.

Chez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  Bún ChảChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  Bún ChảChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  Bún ChảChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  Bún Chả

Ak ste vegetarián, v ponuke nájdete širokú škálu jedál, od vaječných závitkov a ban cuon až po vyprážané rezance a vegetariánske pho.

Na záver si dáme dva typické dezerty, sójový flan so zázvorovým sirupom a saigonský dezert s kokosom, tapiokovou perlou a rôznymi pokladmi.

Chez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  dessertChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  dessertChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  dessertChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  dessert

Chez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  dessert tofu gingembreChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  dessert tofu gingembreChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  dessert tofu gingembreChez An - Au coin du Vietnam, restaurant vietnamien du 14e à Paris -  dessert tofu gingembre

Skrátka, skvelá adresa, ktorá sa nám veľmi páčila. Táto reštaurácia je vhodná pre všetky rozpočty a všetky chute, ktoré hľadajú exotickú a tradičnú kuchyňu. Zostáva pomerne cenovo dostupná. Ak sa chystáte ako skupina, nezabudnite si vopred rezervovať miesto.

Tento test bol vykonaný v rámci profesionálnej pozvánky. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, prosím, dajte nám vedieť v komentároch.

Užitočná informácia

Dátumy a rozvrh
Z 28. január 2025 Na 31. december 2026

× Približný otvárací čas: na potvrdenie otváracieho času kontaktujte zariadenie.

    Miesto

    41 Rue Bezout
    75014 Paris 14

    Plánovač trás

    Ceny
    Entrées : €7.5 - €10.5
    Plats : €14 - €18

    Odporúčaný vek
    Pre všetkých

    Oficiálna stránka
    www.facebook.com

    Rezervácia
    0143279570

    Pripomienky
    Vylepšte svoje vyhľadávanie
    Novinky
    Piatok