Čo tak si v týchto horúčavách dať zmrzlinu? Ak sa chcete dostať mimo vychodených ciest, vyberte sa do zmrzlinárne Fruttini by MO v 6. parížskom obvode, neďaleko Le Bon Marché. Je to podnik, ktorý ponúka veľmi špeciálne sorbety a zmrzliny. A má na to dobrý dôvod: podnik založený na princípe mrazených citrónov a pomarančov ponúka mlsným jazýčkom možnosť objaviť celý rad ďalších druhov ovocia založených na tomto koncepte... Kumkváty, kivi, banány, jahody, marakuja, dračie ovocie, melóny, mandle, vlašské orechy, hrušky a avokádo- na svoje si prídete!
Tieto zmrzlinové výtvory sa nevyrovnajú slávnym ovocným trompe-l'oeil Cédrica Groleta! Nesladké ako sorbet, grafické ako zákusok od šéfkuchára Le Meurice, toto ovocie vás prenesie do víru neporovnateľných chutí a osvieži vás na celé leto. A obchod, ktorý je otvorený po celý rok, sa prispôsobuje ročným obdobiam a s pribúdajúcimi mesiacmi ponúka stále širší sortiment ovocia.
Dezerty, ktoré mali redaktori tú česť testovať. A nebudeme chodiť okolo horúcej kaše... Veľmi nám chutilo! Mohli sme vyskúšať mandle, novú letnú pochúťku pre labužníkov, ako aj marakuju. Skutočná chvíľa gurmánskej sviežosti a chutí so vzácnou jemnosťou, pre potešenie, ktoré má ďaleko od pocitu viny. Čo sa týka mandlí, nie je to žiadny sorbet, len hladká, lahodná zmrzlina. Mučenka má všetky chute ovocia, ale bez charakteristickej kyslosti.
Dátumy a rozvrh
Od 9. máj 2019
Miesto
Fruttini by MO
24 Rue Saint-Placide
75006 Paris 6
Prístup
Stanica metra 10 a 12 "Sèvres-Babylone"
Ceny
la pièce (fruit glacé) : €4 - €42
Oficiálna stránka
fruttinibymo.fr