Ak ste nikdy nepočuli o šéfkuchárovi Michelovi Dumasovi, určite ste sa dostatočne nevenovali sociálnym sieťam! Tento šéfkuchár s výzorom ako zo 70. rokov, celý s fúzmi, je skutočnou hviezdoufrancúzsky hovoriaceho internetu, jeho kanál na YouTube má viac ako milión odberateľov a stránka na Facebooku 2,2 milióna fanúšikov, a preslávil sa svojím neutíchajúcim humorom a jednoduchými, podrobnými receptami.
Michel Dumas pochádza z Poitiers a po krátkom odklone do Tarbes a hotelovej školy odišiel v roku 1976 do Quebecu. Jeho sláva explodovala v roku 2013 po tom, čo sa na YouTube stalo virálnym video s receptami na rillettes, ktoré pôvodne zdieľal pre svoju mamu vo Francúzsku.
Zo svojej kuchyne s modrými kachličkami šéfkuchár prináša gurmánske recepty z francúzskej, quebeckej a svetovej kuchyne vrátane poutine, hamburgerov a karamelového kuraťa. Tieto recepty sú uvedené v jeho prvej kuchárskej knihe Super Nickel: Les meilleures recettes de la table 55, ktorá vychádza 4. októbra.
Pri tejto príležitosti Michel Dumas prichádza do Francúzska na autogramiádu, ktorá zahŕňa aj Paríž! Príďte sa stretnúť s fúzatým šéfkuchárom 7. októbra 2023 do Fnac des Halles a 8. októbra 2023 do Cultura v Sainte-Geneviève-des-Bois na druhú autogramiádu!
Dátumy a rozvrh
Ten 7. október 2023
Miesto
Fnac Forum des Halles
1/7 rue Pierre Lescot
75 Paris