Hotel Sofitel Paris Le Faubourg je v Paríži určitou výnimkou. Tri najprestížnejšie pozície v jeho kulinárskom oddelení zastávajú tri ženy: Anaïs Foray, šéfkuchárka, Shereen Khelif, šéfcukrárka, a Aurélie Bourre, hlavná barmanka.
Pri príležitostiRužového októbra 2024, mesiaca venovaného zvyšovaniu povedomia o skríningu rakoviny prsníka a boju proti tejto pohrome, spojili traja šéfkuchári svoje sily pre dobrú vec a spojili svoje talenty na menu vytvorenom špeciálne pre túto udalosť. Počas októbra, mesiaca ružovej farby, prišli s ponukou delikátnych chutí, ktoré objavíte v elegantnom prostredí reštaurácie Blossom alebo baru du Faubourg.
V reštaurácii Blossom vytvorila šéfkuchárka Shereen Khelifová ako doplnok k jesennému menu dezertov ružovú pavlovu (14 €) s krémom z marakuje a ibišteka a vanilkovo - ibiškovou ganache. V bare du Faubourg vytvorila hlavná barmanka Aurélie Bourre ružový mocktail (14 €) s červeným Oscom, sirupom Paragon Baie de Rue a perlivou vodou eau de mie.
Aby ste spojili príjemné s užitočným, môžete si vybrať aj ružový čaj (22 €) s horúcim nápojom podľa vlastného výberu a tromi sladkými dobrotami: malou ružovou pavlovou, ružovým pralinkami a malinovou makrónkou. 25 % výťažku z týchto troch pochúťok bude venovaných organizácii Ligue contre le cancer.
Ružový október 2024: program akcií v Paríži na zvýšenie povedomia o rakovine prsníka
Paríž sa odieva do farieb ružového októbra! Celý mesiac, od 1. do 31. októbra 2024, sa konajú akcie na zvýšenie povedomia o rakovine prsníka. Konferencie, športové podujatia a skríningové vyšetrenia - objavte výber toho, čo vás čaká v Paríži v októbri 2024! [Čítaj viac]
Dátumy a rozvrh
Z 1. október 2024 Na 31. október 2024
Miesto
Sofitel Paris Le Faubourg
15, rue Boissy d'Anglas
75008 Paris 8
Oficiálna stránka
www.sofitel-paris-lefaubourg.com