Pri príležitostisviatku Troch kráľov 2024 predstavuje Jardin Sucré, gurmánska cukráreň a pekáreň, ktorá sa nachádza v parížskom obvode 17ᵉ a v Cernay-la-Ville, svoje výtvory. Tento rok ponúka dve lahodné galettes des rois: mandľovú galettu a pistáciovú galettu, každú so špeciálnym nádychom.
Prvá galetka, verná tradícii, je vyrobená z mandľovej frangipane. Odlišuje ju jemný prídavok madagaskarskej vanilky, ktorá jej dodáva vynikajúcu sladkosť a vôňu. Toto spojenie chutí obohacuje tradičnú galette des rois a dodáva tejto klasike Epifánie ešte väčší pôžitok.
Druhá galette je jedným z najpredávanejších výrobkov domu. Kombinuje pistáciový frangipane s jemným kvetom pomaranča, čím vytvára dokonalú rovnováhu medzi bohatými tónmi a kvetinovými vôňami. Táto galeta je posypaná praženými pistáciami, ktoré jej dodávajú chrumkavú štruktúru a opečenú chuť, ktorá harmonicky dopĺňa sladkosť frangipanu.
Tieto galetky sú k dispozícii len počas obdobiaTroch kráľov, od 3. januára 2024. Ako všetci vieme, január je mesiacom galiet, preto využívame príležitosť ochutnať tie najlepšie z nich.
Zážitok je však väčší ako len ochutnávka týchto lahôdok. Keď prejdete dverami reštaurácie Jardin Sucré, vstúpite do sveta, kde každý zákusok rozpráva príbeh. Srdečné privítanie a priateľská atmosféra vás pozývajú na gurmánsky oddych. Reštaurácia Jardin Sucré, ktorú založili Mélanie L'Héritier a Arnaud Mathez, sa po prvom otvorení v Cernay-la-Ville etablovala v parížskom obvode 17ᵉ v roku 2017. Táto cukráreň je známa svojimi makarónmi a ďalšími pochúťkami, ako je koláč s pistáciami a pomarančovými kvetmi a koláč s čiernym sezamom a juzu. Tvorcovia, samoukovia a majstri Francúzska v makrónkach z roku 2014, používajú na výrobu svojich 12 druhov makróniek sezónne suroviny. Veľkej obľube sa teší aj ich pečivo, ako napríklad čokoládový koláč Macaé, Paris-Brest alebo ich flans a cookies.
Pre tých, ktorí hľadajú v Paríži gurmánsku pochúťku, ponúkajú tieto galettes des rois jedinečnú príležitosť osláviťsviatok Troch kráľov s nádychom originality. Či už ste milovníkmi tradičných cukrárenských výrobkov, alebo hľadáte nové chute, Jardin Sucré sľubuje zážitok, ktorý poteší vaše chuťové poháriky. V Paríži alebo Cernay la Ville si nenechajte ujsť príležitosť ochutnať tieto výnimočné výtvory, ktoré vzdávajú hold francúzskym cukrárskym skúsenostiam.
Dátumy a rozvrh
Ten 3. január 2024
Miesto
Cukráreň Jardin Sucré Paris
156 Rue de Courcelles
75017 Paris 17
Prístup
M° 3 - Pereire
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.lejardinsucre.fr