Douceurs Capitales od letošnjega poletja razprostira svojo prikupno teraso na trgu Gardette v središču 11. okrožja. Ta vegetarijanska kavarna, ki jo je odprla Alice, v toplem in prijetnem okolju ponuja obrtniško kavo iz podjetja Coutume, francosko pecivo in slane dobrote, vse domače.
Alice, mlada svetovalka s strastjo do peciva, se je po enem mesecu bivanja v Avstraliji odločila, da se bo odločila in odprla svojo kavarno v 11. okrožju. Po usposabljanju pri Yannu Couvreurju in kavarni Coutume se je rodila kavarna Douceurs Capitales! Na jedilniku ni bananinega kruha, korenčkovega kolača ali brownijev, temveč tipične francoske sladice, ki si jih lahko privoščite: madeleine, quatre-quarts, figove in mandljeve torte.... Vsi pridelki so sveži in sezonski, celoten meni pa je domač.
Na slani strani jedilnik še enkrat dokazuje, da lahko uživate tudi kot vegetarijanci: tartini, ki se spreminjajo vsak teden, pikantni krofi, sezonske sklede ... Ta teden v septembru je bil to sladki krompir z grškim jogurtom, limonino lupinico in mehko kuhanim jajcem, prava poslastica! Posebej priporočamo tudi Romainove piškote s fleur de sel in lešniki, ki imajo popolnoma neponovljiv okus.
Prijeten naslov, kjer se je prav tako dobro zavihteti v notranjost kot se ob lepem vremenu sončiti na majhni terasi. Poskusiti morate!
Mesto
Kapitalske sladkarije
2 Rue du Général Renault
75011 Paris 11
Cene
Cafés : €2.5 - €5
Granola maison/yaourt grec/ fruits : €6.5
Tarte salée maison : €9
Tartines et bols : €10
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.facebook.com
Rezervacije
www.facebook.com
