Ora, nova vegetarijanska restavracija v La Caserne, ponuja 100-odstotno zeleno nedeljsko kosilo v prijaznem, sproščenem in trendovskem vzdušju. To je etična, umetniška menza, v kateri se hrana v vseh svojih oblikah uporablja za ustvarjanje pisanih, gurmanskih kulinaričnih kreacij kar na mizah.
Kmetija Ora se nahaja v Pavillon du Lac v osrčju Buttes-Chaumont in ponuja pravo gurmansko doživetje s kulinarično predstavo kuharskega mojstra Saayaana, ki zelenjavo poveča v užitne slike, narisane neposredno na mizi.
In to sta dva za Daimant Collective! Po Planu D in njegovih veganskih sendvičih je čas za meščansko kuhinjo in omake v Faubourg Daimant, seveda 100-odstotno veganske!
Kreativna 100-odstotna vegetarijanska ulična hrana? To je izkušnja, ki jo ponuja Mannie, gurmanska restavracija s sproščenim vzdušjem. V tej samonikli restavraciji v 1. pariškem okrožju lahko vsakdo najde nekaj zase, od najslajših razvajanj do presenetljivih odkritij.
Bloom je ime veganske restavracije z japonskim pridihom, ki se je pravkar odprla v 17. okrožju Pariza. Veganski suši, ki je na drugi strani Atlantika že trend, prihaja v Pariz in nam je všeč!
Ekipa Maslow je predstavila svoj novi naslov, Fellows, kjer boste našli sveže testenine, ki so vegetarijanske, ustvarjalne, seksi ... in cenovno ugodne!
Bêp Viêt je ime nove vietnamske restavracije, ki se je odprla v bližini Avenue d'Italie v 13. okrožju Pariza. Ponuja kratek meni jedi z glavnimi okusi in posebnostmi vietnamske kuhinje, vendar brez mesa. Poskusili smo jo in vas popeljali na ogled...
Sedem nebes je ime nove prijazne in gostoljubne kavarne, ki je odprla svoja vrata v pariškem okrožju 11ᵉ. To je gurmanski lokal, odprt za družine, kjer so dobrodošli tako delavci na daljavo kot tudi psi.
Januarja 2024 bo z Michelinovo zvezdico nagrajeni kuhar Alan Geaam odprl novo restavracijo (še eno!), ki bo posvečena libanonski kuhinji s 100-odstotno rastlinsko hrano.
V središču četrti Saint-Paul, na vogalu Rue du Roi de Sicile in Rue Ferdinand Duval, je vegetarijanska restavracija Ginsburger Vegetarian Superstar, ki ves dan ponuja burgerje, čips, solate, posebno kavo in domače pecivo.
Če želite jesti rastlinsko hrano v prefinjenem okolju, obiščite Charlotte's Potager, vrhunsko restavracijo, ki z okusnimi in izvirnimi recepti daje prednost zdravi, lokalni in odgovorni hrani.
V 13. okrožju, nedaleč od glavnih univerzitetnih knjižnic (François Mitterand, BULAC ...), boste v soseski našli majhen samorodek: Season Square s čudovito teraso s cvetjem, ugodnimi burgerji in 100-odstotno vegansko kuhinjo ponuja velikodušne jedi za vse diete.
V osrčju 18. okrožja odkrijte restavracijo Atelier P1, ki je le streljaj stran in v kateri lahko v toplem in sončnem okolju uživate v slastnih, zdravih in okusnih pekovskih specialitetah.
Ste ljubitelj gurmanske rastlinske kuhinje? Odpravite se v pariško okrožje Marais in odprite vrata okusne bistronomske in vegetarijanske restavracije Bonnard, v kateri je glavni kuhar Eliott Guigou.
Buvette de l'Académie du Climat, nova pariška restavracija in prostor za življenjski slog, ponuja devetmesečni program prazničnih dogodkov in izjemno lokalnih proizvodov za družbeno odgovorno prehranjevanje in pitje.
V Jimmy's Street Food ulična hrana temelji na rastlinski prehrani z bogatimi domačimi jedmi, ki ne vsebujejo živalskih sestavin. Naslov, ki bo prepričal tudi najbolj zadržane jedce.
Pozor, vegetarijanci, fleksitarci in drugi vegani! Odpravite se v restavracijo B.Better v 4. okrožju, ki vas vabi, da odkrijete tako okusen kot zdrav meni, namenjen ljubiteljem rastlinske kuhinje. Poskusili smo ga in o njem vam bomo povedali vse!
