Cuves de Fauve od odprtja spomladi 2019 v okrožju Charonne radovedneže navdušuje s 16 točilnimi pivi, od katerih nekatera varijo na kraju samem. Restavracija, ki je križanec med barom in mikropivovarno, zdaj ob sobotah in nedeljah ponuja novo brunche!
Jesenski meni bruncha vključuje velike klasične jedi za brunche: kuhana ali umešana jajca, jajca Benedikt, pršut Prince of Paris, holandska omaka, popečen brioš (12 EUR), toast z avokadom, limeto, granatnim jabolkom, pinjolami, svežimi zelišči (9 EUR) za ljubitelje zdravih jedi.
Toda to brunche razkriva tudi nekaj izdatnih, gurmanskih jedi: Mac & Cheese, pršut Prince de Paris (13,50 €), Croque-monsieur z 18-mesečnim sirom Comté (12 €), burger z mleto govedino iz Francije, 18-mesečni sir Comté, dimljena slanina na žaru, čebulni kompot s pivom (15 €).
Odlične jedi, s katerimi boste zimo preživeli v odlični kondiciji! Za prilogo poskusite v ponvi ocvrte gobe, čips s svežimi zelišči ali korenje, pečeno z miso!
Na sladki strani se Les Cuves de Fauve zavzema za udobje z briošovim perdue, pripravljenim z Babko iz The French Bastards (8,50 €), bananinim kruhom (6,50 €), domačo korenčkovo torto in seveda neizogibnimi palačinkami s figami in slivami za pridih jeseni (11,50 €).
Ponudba bruncha se bo spreminjala z letnimi časi, zato se lotimo jesenskega bruncha v Les Cuves de Fauve - seveda ob dobrem pivu!
Datumi in časovni razpored
Iz 2. november 2019
Mesto
Kozarci Fauve
64 Rue de Charonne
75011 Paris 11
Cene
Sides : €4
Oeufs : €4 - €8
Desserts : €5 - €11
Jus frais : €5.5
Plats : €9 - €15
Uradno spletno mesto
fauvebiere.com
Rezervacije
fauvebiere.com
06 52 09 39 24
Več informacij
Brunch ob sobotah in nedeljah od 12.00 do 15.00.