Izjemno gurmanskopozno kosilo v hotelu Brach Paris vas vabi na nepozabno sredozemsko kulinarično popotovanje v središču zahodnega Pariza Nedeljsko pozno kosilo, ki se nahaja v razkošnem hotelu s petimi zvezdicami v lasti skupine Evok, v nekdanji poštni sortirnici iz 70. let prejšnjega stoletja, ki jo je prenovil Philippe Starck, bo zagotovo navdušilo brbončice ljubiteljev sredozemske hrane.
Hotel Brach Paris ima veliko prednosti: ta trendovski hotel v 16. pariškem okrožju nima le izvrstnih sob, temveč tudi čudovito teraso z vrtom na strehi in okusno restavracijo . Brunch je na voljo vsako nedeljo od 12.00 do 15.00 v čudoviti sobi v pritličju, kjer se srečujejo zvezdniki iz sveta letal in lokalni zvezdniki.
V sproščenem vzdušju z živo glasbo ta brunch tekmuje z največjimi brunchi v pariških hotelih s petimi zvezdicami. Sedite za velikimi mizami za goste ali za različnimi mizami v restavraciji. Pozorna postrežba vam bo prinesla vse potrebne pijače (sok granatnega jabolka, iztisnjen pomarančni sok, mineralno vodo, kavo, čaj ...), medtem ko si lahko pomagate z velikim samopostrežnim barom s pogledom na kuhinjo, ki jo vodi Adam Bentalha.
Sredozemsko kulinarično potovanje se začne z nežnimi, prefinjenimi okusi: humus z limoninim kaviarjem, bottarga, tarama s tartufi, tzatziki, jagnječje pleče z zaatarjem, pletenica iz bivolje mocarele, libanonski kruh, brezglutenska focaccia z olivami kalamata, izbori hrustljave, barvite zelenjave, zrelih sirov ... Ne smemo pozabiti na velike klasike: dunajsko pecivo, sveže pripravljena jajca, sveže pripravljene vaflje in slaščičarski pult z izdelki MOF Yann Brys ( choux, mille-feuille, éclair, malinova torta ...).
Italijanski, grški, morski in libanonski pulti vas popeljejo na odkrivanje. Od svežih testenin in sirove rižote do svežih rib, postreženih po naročilu, lahko uživate v vseh specialitetah bazena. Kuharski mojster Adam Bentalha, ki prihaja iz Constantine, ponuja zdravo in uravnoteženo sredozemsko kuhinjo, ki temelji na mešanici okusov in začimb, izbranih pri navdihujočih in navdihujočih proizvajalcih.
To pozno kosilo je 100-odstotno prijazno tudi do otrok : otroci so dobrodošli v prvem nadstropju s prilagojenim menijem in dejavnostmi, ki jih bodo zabavali, medtem ko boste vi uživali v nedelji. Pravo razkošje.
Skratka, " all-you-can-eat brunch" v restavraciji Le Brach Paris je pravi užitek, ki si ga lahko privoščite za božanski trenutek. Brunch, ki združuje razkošje, družabnost in pristne okuse, je nedvomno eden najboljših v Parizu. Ne pozabite na rezervacijo, saj je brunch zelo priljubljen.
Datumi in časovni razpored
Iz 2. april 2023
Mesto
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Cene
Par enfant : €45
Brunch adulte : €105
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
brachparis.com
Rezervacije
module.lafourchette.com