Bodite pozorni na ta vroč koncept! V Parizu smo odkrili kraj, poln dobrih vibracij, ki ga boste morali obiskati v 17. okrožju. Odpravite se na Rue Biot v Lovebird, prijeten kokoš, kjer se boste počutili kot doma. Lahko se usedete za mizo ali se pogreznete v kavč in odkrijete mamljiv meni tega bara-restavracije.
V času kosila lahko uživate v sezonskih jedeh. Jedilnik vključuje vrhunsko različico croque monsieur s tartufovo kremo, burrato s hruškami, jajce mimoza, pastirsko pito, skledo Buda in ceviche. Sestavine se spreminjajo glede na sezonskost pridelkov, zato so jedi vedno enako prijetne in polne okusa. Vse to po dostopni ceni: predjed + glavna jed ali glavna jed + sladica stane 15 EUR, celoten meni pa 19 EUR.
Ko pade noč, se lokal spremeni v trendovski tapas bar z astralnimi navdihi. Takrat odkrijemo ponudbo zodiakalnih koktajlov, izvirnih kreacij po navdihu astroloških znamenj, ki stanejo 12 EUR:
Oven
Gin, rdeči vermut, rjavi kakav, meta, grenivka
Bik
Vodka, pandan, kokosova voda, limeta, beli vermut, mousse, tonka
Gemini
konjak, Madeira, marelični limonin liker, ekstra star mimolet, mleko
Rak
beli kakav, bor in smetana
Leo
Gloe gin, hišni bissap, limetin chambord, absint
Devica
beli rum, jabolko, umeshu, limetina krema, mousse, pomarančni cvet, ingverjevo pivo
Tehtnica
Tekila, orgeat, vrtnica, limeta Ricard, spirulina, pena iz mandljevega mleka
Škorpijon
Beli vermut, Pedro Ximenez, sirup iz rdečega vina z začimbami, espelette poprom in ingverjem, postreženo vroče
Strelec
Calvados, hruška, limeta, suze, peneča voda, absint
Kozorog
Bourbon, maslenica, kostanjeva krema, grški jogurt
Vodnar
Beli rum, napolnjen s cimetom, klementina, muškatni orešček, mezcal, jajce
Ribe
Sake z dodatkom šitake, fino sherry limeta, Saint-Germain liker
Se znajdete v svojem znamenju? Poleg teh kreacij sta v ponudbi tudi dva brezalkoholna koktajla:Astro (rabarbarova limonada, limona, rabarbara, malinov kis, soda) in Zodiak (češnja, vanilija, limeta, ingverjev napitek).
Mesto
Lovebird
18 Rue Biot
75017 Paris 17
Dostop
Podzemna železnica Place de Clichy (progi 2 in 13)
Uradno spletno mesto
www.lovebird.fr
