Dan 100 % flan v HOBI s kuharskim tečajem, tekmovanjem v kuhanju flan in degustacijo

Pripravite vilice, slinček, želodec in brbončice, saj vas čaka prava poslastica! V soboto, 8. junija 2024, pričakujemo ljubitelje flan (in vemo, da jih je vedno več) v HOBI v parku Clichy-Martin Luther King v okrožju Batignolles na drugi izdaji dogodka La Flanterie.

Od 11.30 dalje vas čakajo številne dejavnosti. Na sporedu so kuharski tečaji, tekmovanja v pripravi flan in degustacije! Naučili se boste lahko, kako pripraviti flan, si v živo ogledali bitko z izjemnimi slaščičarskimi mojstri in si seveda z drugimi ljubitelji flan delili veliko rezino flan.

Gurmani bodo lahko ves dan uživali v najboljših flansih: Neulo, savary, Timothy Breton in Tranché. Preostali program za Flanterie N°2?

• Preberite tudi
• Najboljše kremne rezine v Parizu: Odkrijte naše najljubše
• Pâtisserie Nèulo, tempelj flan Pierre-Jean Quinonero
• Kaj se dogaja v Parizu ta teden od 23. do 29. decembra 2024: brezplačni ali poceni izleti

Na sporedu:

• 11.00-13.00: Tečaj kuhanja s Timothyjem Bretonom (60 EUR)
• 14.30: Dvoboj za flan. Ekipa Quentin Lechat ali ekipa El Cuisto? Pridružite se ekipi enega od obeh kuharjev in pod budnim očesom Floriana On Air pripravite najboljši flan iz sezonskega sadja.
• 16.00: Tekmovanje za najboljši flan. Petzvezdična žirija bo izbrala najboljši flan dneva, vi pa ga boste lahko poskusili! Organizatorji pojasnjujejo: "Da bi se izognili nemirom okoli flanov, bomo izžrebali 5 ljudi, ki bodo poskusili vsakega od 10 flanov na tekmovanju. Če želite imeti možnost, da boste izžrebani, bodo vstopnice v prodaji na dan tekmovanja. Člani žirije so profesionalci na tem področju: Fabrice Bonnot, chef iz Lyona in predsednik tekmovanja za najboljši flan v Lyonu; Quentin Lechat, slaščičar v Royal Monceau; Albane Auvray, mlada kuharica, katere kuhinjo navdihujejo narava in lokalni francoski pridelki; Ju Chamallo, kralj flan; in Flanterie, degustatorka, rojena za flan.

Flanova orgija je vaša!

Najboljše kremne rezine v Parizu: Odkrijte naše najljubše
Odkrijte najboljši flan v Parizu z našimi najboljšimi izbirami za uživanje v tej nepogrešljivi poslastici. [Preberi več]