Nicolas Cloiseau iz La Maison du Chocolat nas je kot vedno želel osupniti, presenetiti in zapeljati s svojimi kreacijami, posebej ustvarjenimi za praznično sezono 2023.
Tokrat nas chef čokoladnice in Meilleur Ouvrier de France ponovno vabi na gurmansko potovanje po mogočnem simbolu božične sezone: snegu.
V gurmanskem svetu božiča na snegu Maison du Chocolat od 7. novembra 2023 predstavlja svoje praznične kreacije. Te dobrote so praznovanje skupnega dela Nicolasa Cloiseauja in oblikovalke nakita Capucine Huguet ter poudarjajo eleganco arktičnih snežink. Dogodek v središču Pariza obiskovalce vabi na edinstveno čutno potovanje, ki bo trajalo do božičnega večera.
Doživetje se začne s snežnim polenom Yule, delom, v katerem se srečata estetika snega in toplina okusov. Vabimo vas, da odkrijete to poleno, ki je na voljo v omejeni izdaji za 120 EUR. Prevzem v trgovini lahko načrtujete že od 21. do 24. decembra. Predhodna rezervacija je mogoča od 1. decembra, zato se lahko veselite zgodnje praznične sezone.
Čokoladni mousse je hkrati lahek in močan ter spominja na efemerno fineso snežinke. Nežna hruška se odlično poveže s kremno karamelo, mi pa se zaljubimo v pralinejo, posuto s praženimi koruznimi zrni in edinstvenim hrustljavim okusom slane ocvrte koruze. Intenzivnost koruze harmonično okrepi hruško, čokolado in karamelo ter ustvari čudovito kombinacijo okusov in tekstur, ki je hkrati sveža in pomirjujoča.
Sestava vključuje 72-odstotno čisto ekološko temno čokoladno peno sHaitija, kakavov piškotek, na kocke narezane pokuhane konferenčne hruške, nežen hrustljav čokoladni list, kremno karamelo s praženimi koruznimi koščki, hrustljavo podlago iz slane ocvrte koruze in navaden genovski kruhov piškotek. Vse skupaj je okrašeno s 56-odstotnimi kosmiči temne čokolade in 33-odstotno čokolado slonokoščene barve.
Za zbiratelje in ljubitelje umetnosti je mojstrovina nedvomno snežinka. Ta 7,9-kilogramska čokoladna skulptura, katere cena znaša 2 800 EUR, je zelo omejena izdaja, ki prikazuje izjemno mojstrstvo hiše. Na voljo je od 7. novembra in je simbol razkošja in ekskluzivnosti.
Še ena poslastica, ki je ne smete zamuditi, je buše s snežinkami, ki stane 30 EUR. Ta bombonček je popolno ravnovesje praline, fleur de sel in čokoladnih kosmičev ter predstavlja mrzel dotik, ki zaokroži okusno sliko.
Božični portfelj je obogaten z bleščečimi škatlicami z vizualnim podpisom #StephaneKiehl. V notranjosti boste našli izdelke, ki očarajo tako oči kot brbončice, cene pa se gibljejo od 34 do 140 EUR.
Adventni koledar Flocon de Neige, ki odšteva dneve do praznika, ponuja eno čokoladno poslastico na dan za 58 EUR.
Tukaj je povzetek kreacij, ki jih lahko odkrijete ta božič 2023:
Te kreacije so poklon minljivi naravi zimske sezone in nežnosti snežink, s čimer se užitek ob okušanju čokolade spremeni v skoraj mistično doživetje. La Maison du Chocolat vabi ljubitelje čokolade, da konec leta praznujejo s poezijo in prefinjenostjo.
To bo zagotovo gurmanski božič!
Datumi in časovni razpored
Iz 7. november 2023
Mesto
La Maison du Chocolat
8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris
Uradno spletno mesto
www.lamaisonduchocolat.fr
