Guide till kosherrestauranger - activities

Nissi, saftiga hallahsmörgåsar med levantinska smaker som är mycket (mycket) goda

Från sabich till schnitzel, fiskbullar i marockansk stil och stuvad biff - Nissis hallahsmörgåsar med levantinska smaker är så goda att det kliar i fingrarna.

Bêp Viêt, den utsökta vegetariska vietnamesiska restaurangen i Paris 13:e arrondissement

Bêp Viêt är namnet på den nya vietnamesiska restaurangen som har öppnat nära Avenue d'Italie i Paris 13:e arrondissement. Restaurangen erbjuder en kort meny med rätter som innehåller de viktigaste smakerna och specialiteterna från det vietnamesiska köket, men utan kött. Vi har provat och tar med dig på en rundtur...

La Sabicherie, hem för den "andra" israeliska smörgåsen

Sabich är mindre känd än falafelsmörgåsen och har inget att avundas den! Du kan äta den på La Sabicherie, nära Bastille och nu även på SoPi!

Kapara, Balagans återfödelse med kocken Zohar Sasson

Balagan är död, länge leve Kapara! Menyn har ändrats, men lokalen och dess sprudlande atmosfär är densamma. Och på de färgglada tallrikarna, soliga rätter designade av Assaf Granit och utförda av kocken Zohar Sasson.

Boubalé, den ashkenaziska restaurangen som drivs av Michelinkocken Assaf Granit, på Grand Mazarin-hotellet

Boubalé, restaurangen på hotellet Le Grand Mazarin, är den nya gourmetadressen i hjärtat av Marais! I denna autentiska miljö, med sin traditionella glamour och rogivande vinterträdgård, återuppfinner Boubalé det ashkenaziska köket med en modern twist, under ledning av den Michelin-stjärnebelönade kocken Assaf Granit. Upptäck en unik och festlig kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och kreativitet, i en miljö av rörande elegans.

Guefen, kocken Ohad Amzallags fisk- och skaldjursrestaurang: foton och recensioner

Kocken Ohad Amzallag presenterar Guefen, sin första restaurang i Marais-distriktet, med en... överraskande partiskhet!

Fredag kväll, judiska specialiteter för Shabbat varje dag i veckan

Du behöver inte vänta till fredag kväll med att festa. På Vendredi Soir är Shabbat varje dag i veckan, med judiska specialiteter som traditionellt delas vid familjeborden.

Florence Kahn, den fantastiska judiska institutionen i Marais som inte har åldrats en dag

Florence Kahn är en sann pelare i den ashkenaziska kulturen och en autentisk judisk institution i Marais. Florence Kahn har inte åldrats en dag sedan 1988 och erbjuder fortfarande oöverträffad njutning.

Shana: goda viner och tapas inspirerade av mormors judiska kök i Paris

Letar du efter ett bra ställe att skåla på och unna dig något gott? I hjärtat av Paris ligger Shana, en mysig kvarterskrog som mycket väl kan bli ditt favoritställe för dina mest gourmetartade aperitifer! På menyn: fina viner och generösa tapas med specialiteter som är typiska för det judiska köket.

Alfi, kvalitetssmörgåsar och gott humör i Marais

På Alfi tillagas smörgåsarna med generositet och gott humör, precis som i en riktig New York-delikatessbutik. Den enda skillnaden är att det är i Marais!

Nour, en liten restaurang som serverar israelisk gatuköksmat och grillade arayes

Nour introducerar så många som möjligt till arayes, en viktig del av levantinsk gatuköksmat som fortfarande är alltför okänd i Paris.

Janet av Homer, Corned Beef Waguy-mackan av Moïse, hummerkungen

Moïse Sfez, världsmästare på lobster roll, öppnar Janet by Homer, en street food-restaurang som erbjuder en riktig corned beef-smörgås i New York-stil gjord på Waguy-beef. Vi är på väg för att upptäcka detta nya gourmetställe.

Fumé, restaurangen för rökt kött, fisk och rätter

Vad sägs om en restaurang där rökningen är kung? Bege dig till 8:e arrondissementet i Paris för att upptäcka "Fumé", en restaurang där rökta rätter står i centrum. Från lax till nötkött och emias, det finns mycket att upptäcka.

Doron, den israeliska restaurangen i Paris som tar dig med på en resa till Tel Aviv

För typiska Tel Aviv-rätter, gå till Doron-restaurangen. I nästan 3 år har Jason erbjudit en fin meny med rätter att dela och pitas, att äta på stora massiva träbord, och det är riktigt bra!