La Chambre Bleue är namnet på Dani Garcias nya gourmetrestaurang som öppnade den 1 april 2023 i det nya hotellet Maison Delano Paris, inrymt i ett 1700-tals townhouse. Med en meny som fokuserar på skaldjur, spanska och medelhavsrätter, samt en vin- och cocktaillista inspirerad av Picasso, väntar La Chambre Bleue på dig för några fina upptäckter, allt i en vänlig och festlig atmosfär.