Uppenbarelse - activities

Den magiska och busiga galette des rois från bageriet Legay Choc 2024

Det är galette des rois som väcker nyfikenhet, förvåning och förtjusning hos de många ortsbor och turister som besöker Marais. Vad heter den? Den kallas "Galette Magique" och finns på det berömda parisiska bageriet Legay Choc i det 4:e arrondissementet i Paris.

Trettondagen, vad firar vi denna dag och varför äter vi en galette des rois den 6 januari?

Efter jul och nyår kommer trettondagen. Den firas varje år den 6 januari och då är det dags att smaka på den berömda galette des Rois. Eftersom den 6 januari inte är en allmän helgdag är det acceptabelt att inleda festligheterna den första söndagen i månaden. Men vet du varför? Och känner du till historien och ursprunget till trettondagen? Vi berättar för dig.

Galette des rois på Plaza Athénée 2024: en gastronomisk nytolkning till trettondagen

För Epiphanie 2024 presenterar Angelo Musa, världsmästare i konditori och Meilleur Ouvrier de France, och Elisabeth Hot, chefskonditor på Hôtel Plaza Athénée, återigen en nytolkning av den traditionella galette des rois, den här gången med hasselnötter och mandarin.

Café de la Paix 2024 galette des Rois med frangipane och mandelkräm

Café de la Paix erbjuder 2 traditionella kreationer till trettondagen. En galette des rois med frangipane och en version med mandelkräm, smaksatt med rom och vanilj. Det svåraste blir att välja!

Galettes des Rois från Pierre Hermé 2024

Upptäck de olika galettes des Rois som skapats av Pierre Hermé för Epiphany 2024, som finns i butik i januari 2024. I år har han samarbetat med konstnären Gianpaolo Pagni för att skapa några färgglada bönor.

Epiphanie 2024: Maison Caffets galettes des rois med hasselnötter och mandel

Till trettondagen 2024 lanserar Maison Caffet sina hasselnöts- och mandelgaletter. De finns tillgängliga från den 1 januari och pågår hela månaden och är en delikatess som du inte får missa!

Prince of Wales 2024 Galette des rois av Hélène Kerloeguen

Till trettondagen 2024 har chefskonditorn på Prince de Galles Paris, Hélène Kerloeguen, beslutat att bjuda oss på sin Galette des rois som kombinerar sesam och yuzu. Finns tillgänglig från 1 till 31 januari 2024 och kan redan förbeställas.

Galette des rois 2024 och crousti-galette av François Perret på Ritz Paris Le Comptoir

På Ritz Paris Le Comptoir erbjuder konditorn François Perret oss sin Galette des rois 2024 och sin läckra crousti-galette för avhämtning, tillgängliga från 1 till 28 januari 2024.

Galette des Rois 2024 från Lenôtre: Étoile de Menton, mandel och citron

Till trettondagen 2024 presenterar Lenôtre sin nya skapelse: Étoile de Menton mandel- och citrongalette des rois. Galetten, som skapats av Étienne Leroy, är en hyllning till Mentons brioche och kommer att serveras från och med den 2 januari.

La Galette des rois Floralie du Peninsula Paris 2024 av Anne Coruble

I år, på trettondagen, presenterar Peninsula Paris en blomma med 10 kronblad som en del av sin Galette des rois 2024. Som ett eko av Perce Neige Yule log och hotellets 10-årsjubileum nästa år, upptäcker vi den läckra Floralie.

Exceptionell Galette des Rois på Shangri-La Paris 2024 av Maxence Barbot

Till trettondagen 2024 presenterar Maxence Barbot en exceptionell galette des rois på Shangri-La Paris. Är du sugen på en frangipane-galette med en makalös smördeg och en blandning av gourmetpraliner och krämig karamell? Kom igen, det är dags att boka innan de tar slut...

2024 Galette des Rois på Lutetia av Nicolas Guercio, en återkommande favorit

Lutetia Paris presenterar sin 2024 galette des rois. Dess begåvade konditor, Nicolas Guercio, återvänder till sin otroliga galette med olika texturer, i år i en mandelversion.

Christophe Adams Galette des Rois 2024 för Eclair de Génie

Christophe Adam firar trettondagen ännu en gång på Éclair de Génie! I januari 2024 bjuder konditorn på en galette som är direkt inspirerad av hans berömda "mandelcroissant"!

Galette des Rois 2024 signerad av Pierre Marcolini

Till trettondagen 2024 bjuder Pierre Marcolini på en fyrkantig galette des rois. Med sin krispiga, vridna smördeg och en ny variant av mandelkräm kommer denna galette att glädja både unga och gamla.

Galettes des Rois 2024 av Nina Métayer

Nina Métayer, som nyligen utsågs till världens bästa konditor, har tagit fram inte mindre än tre läckra galettes des rois för att fira trettondagen 2024.

Galette des Rois 2023 de Landemaine: Galette des Bois

Till trettondagen 2023 presenterar Maison Landemaine sin Galette des Bois, en kungakaka med mandel, pekannötter och lönn.

Galette des Rois 2023 från Stohrer, den traditionella frangipanen till trettondagen

För trettondagen 2023 håller det äldsta konditoriet i Paris fast vid traditionen med en 2023 galette des Rois som är mycket rik på mandel. En galette som kommer att få hela familjen att smälta!

Galettes des Rois av Sébastien Gaudard x Patou 2023

Upptäck utan vidare de två galettes des rois som Sébastien Gaudard har skapat för trettondagen 2023. I år har konditorn samarbetat med PATOU för att bjuda på en juvelliknande krona och bönor.

Philippe Conticinis Galette des Rois et des Reines 2023

Letar du efter de bästa Galettes des Rois i Paris? Konditorn Philippe Conticini presenterar en utsökt Galette des Rois och Galette des Reines! En klassisk frangipane-galette, perfekt utförd, och en regressiv gianduja-galette, i samarbete med Les Eclaireuses, som finns i butikerna.

Drugstore 2022 mandel- och hasselnötsgalette des rois

För Epiphany 2022 presenterar Drugstore en traditionell men innovativ 2022 galette des rois, en frangipane-tårta som kombinerar mandlar och hasselnötter.