År 2024 var det många gourmettävlingar. Efter priserna för bästa flan, bästa smörcroissant, bästa ekologiska bröd, bästa pain au chocolat och bästa bakverk i Paris stad, finns det nu en tävling om stocken "Hauts-de-Seine Signature " - med andra ord tävlingen om den bästa stocken 2024 i departementet!
Idén är enkel: att lyfta fram den talang och expertis som finns hos bagare, konditorer och chokladtillverkare i Hauts-de-Seine-regionen inför julen.
Organiserad av Chambre de Métiers et de l'Artisanat d'Île-de-France des Hauts-de-Seine, i samarbete med departementet Hauts-de-Seine, var den första upplagan av 2024 års "Signature des Hauts-de-Seine " stock-tävling en möjlighet för deltagande hantverkare att tänja på gränserna för sin kreativitet genom att ta fram en original bakverksstock. Stocken måste förkroppsliga "den perfekta blandningen av tradition och innovation, samtidigt som man gör det mesta av lokala råvaror ".
Efter att ha luktat, tittat och smakat på de olika kreationerna kom juryn fram till sitt beslut och avslöjade de tre vinnande bagerierna på sociala medier den 11 december. De var Ô Gourmandises d'Ange i Puteaux, Clem & Gwen i Clichy och Stéphane Moa i Puteaux.
Juryn baserade sitt beslut på originaliteten och kreativiteten i stockens design, liksom dess smak, estetik, presentation och användning av lokala råvaror.
Observera att den slutliga rankningen och vinnaren av timmertävlingen " Hauts-de-Seine Signature " kommer att tillkännages den 20 december. Så håll ögonen öppna!
![J-[data|dates:days:fr:latest|date="2024-07-20"] avant la fermeture de la station Champs-Elysées](https://cdn.sortiraparis.com/images/18/94880/1094963-j-avant-la-fermeture-de-la-station-champs-elysees.jpg)
![J-[data|dates:days:fr:latest|date="2024-07-20"] avant la fermeture de la station Champs-Elysées](https://cdn.sortiraparis.com/images/19/94880/1094963-j-avant-la-fermeture-de-la-station-champs-elysees.jpg)
![J-[data|dates:days:fr:latest|date="2024-07-20"] avant la fermeture de la station Champs-Elysées](https://cdn.sortiraparis.com/images/20/94880/1094963-j-avant-la-fermeture-de-la-station-champs-elysees.jpg){kind=small}
