För att njuta av en brunch med smaker från andra platser, bege dig tillGrand Amour hotel, från den 29 september till den 1 december 2019. Hotellet i 10:e arrondissementet överlåter nämligen ansvaret för brunchen till en kock som kommer direkt från Kalifornien: den unge kocken David Hoover .
Efter att ha arbetat på Café Patachou, en restaurang som är känd för sina bruncher i Indiana - som ägs av hans mamma - och Tartine-bageriet i San Francisco, samt drivit två restauranger, Crispy Bird och Bar Onefourteen, tar David Hoover med sig lite av sin amerikanska kunskap och recept tillbaka till huvudstaden.
Varje helg fram till början av december kommer kocken att bjuda på kaliforniskt influerade recept. På menyn finns 5 kreativa, hälsosamma och läckra rätter:
Allt serveras med ditt val av Matcha latte, Bloody Mary eller hemgjord kaffelikör!
Så, frestad? Boka då snabbt för kommande söndag!
Datum och tidtabeller
Av 29 september 2019 På 1 december 2019
Plats
Grand Amour Hotell
18 Rue de la Fidélité
75010 Paris 10
Tillgång
Gare de l'Est
Officiell webbplats
grandamour.hotelamourparis.fr