Armonia, Mustapha Boukantar ve Andrea de Giovanni'nin Eyfel Kulesi'ne sadece bir taş atımı mesafedeki restoranının adı. Seyahat etmekten çekinmeyen rafine, gurme bir Fransız restoranı ve görülmeye değer.
Michelin yıldızlı şef Alain Ducasse, 6 Eylül 2021 tarihinde 10. bölgede "doğal" bir restoran açacak. "Sapid" adı verilen restoran, %95 oranında sebze ve tahıl içeren ve düşük çevresel etkiye sahip sağlıklı ve sürdürülebilir yemekler sunacak.
Yemek dünyasını alarma geçiren Relais Plaza, Jean Imbert'in dümeninde olduğu brasserie'sinin kapılarını yeniden açtı. Mamie sosuyla yeniden hazırlanan Top (Chef) menüsüyle mekânı yeniden keşfetmeye gidiyoruz.
Gelin ve Cheval Blanc Paris'in akşamları bir bara dönüşen yeni gündüz çay salonu Limbar'ı keşfedin. Kahvaltıdan ikindi çayına kadar, hepsi yetenekli şef Maxime Frédéric tarafından yaratılan viennoiseries, tatlı ve tuzlu fırın menüsü ve büyülü atıştırmalıkların tadını çıkarabilirsiniz. Yaz boyunca kapalı olan çatı katındaki Jardin d'été'yi yaz dönemi için tercih edebilirsiniz.
Kimpton St Honoré, Opéra bölgesinin kalbinde yer alan, kapalı yüzme havuzu, Sequoia adında bir çatı kokteyl barı ve Kaliforniya esintili Montecito restoranı ile Art Deco esintili 5 yıldızlı bir oteldir. Kısacası, şu anda hayalini kurduğumuz her şey!
Canınız seyahat etmek mi istiyor? Hôtel Castille'in güzel gizli terasıyla muhteşem restoranı l'Assaggio'yu keşfetmek için Paris'in kalbine gidin. Menüde cömert, rafine İtalyan mutfağı ve başkentin en iyilerinden biri olan olağanüstü bir tiramisu var!
Ischia, Cyril Lignac'ın Michelin yıldızlı Le Quinzième'in yerine açtığı yeni İtalyan restoranıdır. Menüde, yüksek uçan İtalyan gastronomisi ve egzotik Akdeniz lezzetleri!
Montmartre'deki (çok) geleneksel Japon restoranı Sushi Shunei'de gerçek Japon mutfağını keşfedin. Burada suşi ustası nigirileri gözlerinizin önünde hazırlıyor!
Ritz Paris Le Comptoir, François Perret'nin Ritz'deki pastanesi ve çay salonunun adıdır. Pastane barlarını, pastane içeceklerini, her çeşit madlenleri ve elbette şefin çok sevdiğimiz meşhur pastalarını keşfetmek için 38 rue Cambon'a gidin.
Restaurant Rech, 26 Mayıs 2021 tarihinden itibaren Maison de l'Amérique latine'in bahçesine taşınıyor. Burada, Alain Ducasse tarafından devralınan 17. bölgedeki bu balık restoranının mutlaka denenmesi gereken yemeklerini yapraklı bir terasta gözlerden uzak bir şekilde tadabilirsiniz.
Bugün bildiğimiz lüks meydan haline gelmeden önce Place Vendôme kararlı bir şekilde politik bir yerdi. Ve güzel Vendôme sütunu her zaman yerinde değildi... Bu meydanın olaylı tarihine bir bakış.
Piknik mevsimi geldi! Michelin yıldızlı şef Yannick Alléno, sıcak havalar için tam zamanında, 10 Nisan'dan itibaren teslimat ve paket servisi yapılabilecek bir dizi piknik sepetini tanıtıyor.
"L'écorce": iki yıldızlı Şef Jérôme Banctel ve Pasta Şefi Marc Lecomte tarafından Hotel La Réserve Paris için tasarlanan 2017 baskısı görkemli Noel günlüğünün adı.
Paris'teki tüm saraylarda bayram mevsimi çoktan geldi ve en iyi pasta şefleri en güzel ve lezzetli Noel kütüğünü sunmak için birbirleriyle yarışıyor. Bu yıl Hôtel George V'deki etkinlik, çok genç şef Maxime Frédéric'in tüm ekibiyle birlikte gelecek vaat eden kariyerinin ilk eserini sunmasıyla özel bir karakter kazandı.
Hotel 209 kısa bir süre önce yenilenmiştir (ve uzmanlara inanın, yenilikten daha büyük bir lüks yoktur). Gare de Lyon'a sadece birkaç dakika mesafede yer alan bu 4 yıldızlı otel, iş amaçlı seyahat edenler için ideal olan çağdaş ve sade bir hizmet sunmaktadır.
