Sushi Shunei, Montmartre'de geleneksel suşi restoranı

İle Manon de Sortiraparis · yayınlandı 10 Haziran 2021 saat 11:36
Montmartre'deki (çok) geleneksel Japon restoranı Sushi Shunei'de gerçek Japon mutfağını keşfedin. Burada suşi ustası nigirileri gözlerinizin önünde hazırlıyor!

Japonya'daki en iyi suşi restoranlarına layık bir sushiya 'da gerçek bir suşi ustası tarafından hazırlanan gerçek suşiyi hiç tatma şansınız oldu mu? Eğer siz de gerçek Japon mutfağını keşfetmek istiyorsanız, 18. bölgeye doğru yola çıkın!

Montmartre'ın tepelerindeki Sushi Shunei restoranı, César Mourot ve Paul Dupuy 'un itici gücüyle kapılarını yeni açtı. Son on yılda Japonya'ya yaptıkları yüz kadar geziden sonra iki arkadaş bariz bir gerçeği fark ettiler: Paris'te, Tokyo'da ya da takımadaların diğer şehirlerinde deneyimledikleri duyguları yaşatan bir suşi bulmak imkansızdı. Paris suşisi genellikle çok tatlı pirinçle ve bazen de çok kalın balıkla yapılıyordu.

Ve böylece Sushi Shunei doğdu. Minimalist, düzenli bir ortamda, suşi ustasının karşısında veya arkadaşlarınızla bir masada oturarak - gerçek Japon sushiya'sından önemli bir fark - Sushi Shunei sizi 40 yıldır Paris'te yaşayan şef Shunei Kimura 'nın eşliğinde bir yolculuğa davet ediyor. Menüde şefin mevsimine ve avına göre hazırladığı nigiri-suşi çeşitleri, çipura, karides, uskumru ve yılan balığı yer alıyor.

Tam bir deneyim için çay, organik bir şarap veya bir kadeh sake eşliğinde!

Kullanışlı bilgi

Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 8 Haziran 2021

× Yaklaşık açılış saatleri: açılış saatlerini teyit etmek için lütfen tesisle irtibata geçin.

    Yer

    3 Rue Audran
    75018 Paris 18

    Rota planlayıcı

    Ulaşılabilirlik

    Resmi site
    www.sushishunei.com

    Rezervasyon
    www.sushishunei.com

    Yorumlar
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt