Her hafta"Top Chef" programında şef Mohamed Cheikh 'in tariflerini ağzı sulanarak izleyenler için iyi bir haberimiz var. Artık onun yemeklerini tadabilirsiniz. M6 yemek yarışmasının galibi şimdi2021 yazı için Paris 'te geçici bir restoranın başında. Manzili restoran, 3 Ekim 2021 tarihine kadar Jardin des Plantes 'in pastoral ortamında sizleri bekliyor.
Mohamed Cheikh bir süredir sosyal ağlarında2021 yazı boyunca kendisini meşgul edecek gizemli projeyle dalga geçiyordu: geçici bir restoran.
Ve sonunda, Mayıs ayı başında sosyal ağlarında bu geçici yaz restoranının ana hatlarını çizen Bertrand grubu (örneğin Angelina evi, La Coupole restoran ve Lipp brasserie 'nin arkasındaki bir restoran grubu) oldu.
Nihayetinde Mohamed Cheikh tarafından açılan restoran, Paris'in 5. bölgesindeki Jardin des Plantes 'in kalbinde yer alan geniş bir teras. Şefin Akdeniz lezzetlerinden oluşan bir menü tasarladığı geçici bir restoran.
Edebi Arapça'da"evim" anlamına gelenManzili, şefin deniz ürünleri ve vejetaryen tarifler de dahil olmak üzere paylaşılacak çok sayıda küçük yemek sunacağı, yaşanacak gerçek bir yer, paylaşılacak bir yer olmayı amaçlıyor. Mohamed Cheikh uygun fiyatlar vaat ediyor.
Mohamed, Akdeniz tarzı menüsünü oluşturmak için Fransa, İtalya ve Kuzey Afrika'dan en iyi ürünleri seçmiş ve tedarik etmiştir. Yani burada güneşte kızarmış sebzeler, kaya balıkları ve mükemmel Sicilya fıstıkları var...
Manzili 'yi evinizdeki gibi, aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz lezzetli yemeklerle hayal edin. Bu geçici restoranın amacı nedir? Harika bir atmosferde kendinizi evinizde hissetmenizi ve gurme bir paylaşım anının tadını çıkarmanızı sağlamak. Ve bu kazanılan bir bahis, çünkü burası gerçekten samimi ve lezzetli bir yer. Baharatlı karides böreklerini, çermulalıkuzu omzunu, mükemmel ızgara ahtapotu veya taramayı, yumuşak ve hafif tatlı patates püresini ve patlıcan havyarını seviyoruz. Her şey lezzet açısından zengindir ve gerçek bir paylaşım anıdır.
Tatlı olarak, hepsi taze ve meyvelerle zengin Pavlova, gurme Tiramisu veya bazılarının televizyonda gördüğü mükemmel Nomade imzalı tatlı bizi baştan çıkarıyor.
Menü:
Manzili, sokağa çıkma yasağı saatlerine bağlı olarak haftanın 7 günü öğle yemeğinden akşam yemeğine kadar açıktır. Öğleden sonra içeceklerinizi yudumlayabilir ve atıştırmalık olarak tatlı menüsünün tadını çıkarabilirsiniz. Akşamları, saat 19:00'dan itibaren bir DJ karışımı var.
Manzili için rezervasyonlar her hafta açıktır, bu yüzden kaçırmayın. Aksi takdirde, yoldan geçen insanlar için birkaç rezerve edilmemiş masa açık kalmaktadır, ancak ilk gelenlerin ilk servis edilenler olduğunu unutmayın.
Bu,Mohamed Cheikh' in"Top Chef"te yer almasından bu yana kısa ömürlü ilk projesi değil. Paris'te bir hafta boyunca Nomade adlı geçici bir restoran açmış ve burada Matthias Marc (yarışmayı birlikte kazandığı bir diğer aday ) ile birlikte Guerre des Restos'un kazanan menüsünü Parislilere sunmuşlardır.
Bu yaz Jardin des Plantes 'e gidip Mohamed Cheikh 'in Manzili'deki mutfağını tatmaya ne dersiniz, bahçede bir gezintiden sonra ya da önce Fragiles colosses sergisini gezerken?
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 1 Haziran 2021 -Den 3 Ekim 2021
Yer
Bitki Bahçesi
Place Valhubert
75005 Paris 5
Resmi site
www.manzili.fr
Daha fazla bilgi
5. bölgedeki 47 rue Cuvier üzerinden erişim
