Restoran top chef rehberi - activities

Top Chef finalisti Clotaire Poirier Paris'te Bambino ve Gaya restoranlarına geldi

Top Chef'in son sezonunda finalist olan ve göz zevkimizi okşayan Clotaire Poirier'nin mutfağını nihayet tadabileceğiz. Bu çok yetenekli şefin yaratıcı mutfağı Bambino restoranında ve daha sonra Gaya'da sergilenecek.

Meïda, şef Mohamed Cheikh'in Saint-Ouen'deki Akdeniz brasserie'si

Şef Mohamed Cheikh, Saint-Ouen'de büyük bir Akdeniz brasserie'si olan Meïda'yı kurdu.

Tina, Cristina ve Pierre Chomet'in rahat tapas barı, Paris 6. bölge

Bonus uyarısı! Cristina ve Pierre Chomet (Top Chef 2021) Paris'in 6. bölgesinde yepyeni bir restoran ve tapas bar açıyor. Gurme İspanyol yemeklerinin şenlikle el ele gittiği bu havalı, gurme mekânı keşfetmek için yola çıktık.

Plat/form, Seine Nehri kıyısında Alexandre Marchon tarafından tasarlanan bir restorana sahip kültürel ve şenlikli bir teras

Plat/Form, BNF'nin hemen yanında, Paris'te bulunulması gereken geçici bir yer. Menüde: Seine Nehri kıyısında bir teras, eski Top Chef yarışmacısı Alexandre Marchon tarafından tasarlanan bir yemek menüsü, sokak sanatı ve her yaş için bir program var.

Quentin Maufrais (Top Chef 2024) Sadarnac restoranda konuk olarak

Top Chef 2024'ten henüz ayrılan Quentin Maufrais, 25-29 Haziran 2024 tarihleri arasında Sadarnac restoranında ikamet edecek.

ChoCho, üst düzey şef Thomas Chisholm tarafından işletilen (hala) mükemmel restoran

Eski Top Chef yarışmacısı Thomas Chisholm, Paris'teki ilk restoranı ChoCho'yu birkaç yıl önce açtı. İlk izlenimlerimizi doğrulamak için geri döndük: ChoCho gerçek bir bistronomik külçe, iyi fikirlerle dolu ve gerçek bir şef dokunuşuyla damgalanmış.

Somewhere, üst düzey şef Florian Barbarot tarafından işletilen gurme deniz restoranı

Gurme restoranının kalbinde, şef Florian Barbarot'nun eşliğinde kendinizi derinliklere bırakın ve uçurumun dünyasına dalın. Chez Quelque Part'ta en iyi deniz ürünlerini onurlandırıyor... ama sadece bu değil.

Thibaut Spiwack'ın Galeries Lafayette'teki sokak yemekleri alanı Starving Club

Galeries Lafayette Gourmet'de yer alan Starving Club, aile ve arkadaşlarla cömert, gurme sokak yemekleri için gidilecek yerdir. Taze ürünler, hızlı servis ve gerçekten iyi porsiyonlar: hızlı bir öğle yemeği, rahat bir akşam yemeği veya Pazar brunch'ı için kazanan kombinasyonu bulduk!

15'inci bölgedeki Bistrot Podium'da birinci sınıf bir brunch

Bistrots Pas Parisiens ve Glenn Viel tarafından işletilen 15. bölgedeki Seine kıyısındaki bu şenlikli restoran Bistrot Podium, her Pazar yeni bir canlı gurme brunch sunuyor ve biz de sizi bir keşif turuna çıkarıyoruz.

LAVA, Wilfried Romain'in bistronomik restoranı, seksi olduğu kadar egzotik

Louis Vins yerini şef Wilfried Romain'in başka yerlerden esintiler taşıyan bistronomik restoranı LAVA'ya bırakıyor. Eksantrik ve açıkçası cazip bir masa.

Stéphane Rotenberg'in Suresnes'teki Top Chef Bistrosu

Top Chef hayranı mısınız? Neden Bistrot Top Chef'e bir göz atmıyorsunuz? Suresnes'teki bu restoranda, televizyonda yayınlanan bu mutfak yarışmasının zorlu jürisini kazanan sembolik yemekleri tadabilirsiniz. Uygun fiyatlı menüleri ve harika keşifleri ile kaçırmak hata olur.

Mojju, şef Thibault Sombardier tarafından işletilen Fransız-Kore restoranı

Şef Thibault Sombardier, Fransız esintileri taşıyan bir Kore restoranı olan Mojju'yu açtı.

Halo, üst düzey şef Victor Blanchet'in konsept bir mağazanın arkasına gizlenmiş mükemmel restoranı

Şef Victor Blanchet, kısmen konsept mağaza, kısmen bistro restoran, kısmen gizli kokteyl bar ve kısmen özel yemek odası olan çok yönlü bir mekan olan Halo'yu devraldı. Şaşırtmacalara değecek eşsiz bir adres!

Vaisseau, şef Adrien Cachot'nun Paris'te uzun zamandır beklenen restoranı

Üst düzey şef Adrien Cachot nihayet Paris'te kendi restoranını açtı. Adı Vaisseau olan restoran şimdiden kendi başarısının kurbanı oldu - ve bunu hak ediyor.

Oscar, David Gallienne'in Giverny'deki Musée des impressionnismes'deki restoranı

Şef David Gallienne, Giverny'deki ikinci restoranı olan Oscar'ı bu kez Musée des impressionnismes'in kalbinde açtı.

L'Envol, Thibaut Spiwack'ın Philharmonie de Paris'in tepesindeki restoranı

Thibaut Spiwack ve Sarah Ledu, Philharmonie de Paris'in yukarısındaki şirin yuvaları L'Envol'ü açıyor. Ocak ayının sonunda keşfedilecek.

Mory Sacko'nun Paris'teki restoranı Lafayette'in açılışı yapıldı. Size her şeyi anlatıyoruz!

Lafayette's, Mory Sacko'nun yenilikçi füzyon mutfağı vaat eden Paris'teki yeni restoranının adı. Paris'in 8. bölgesinde, 8 rue d'Anjou adresinde yer alan bu tarihi mekân, Afrika ve Fransız etkilerinin yanı sıra biraz da Amerikan dokunuşuyla hayat buluyor.

Sienne, Michelin yıldızlı şef Baptiste Renouard'ın Saint-Cloud'daki bistronomik adresi

Michelin yıldızlı şef Baptiste Renouard, 2024 yılı Şubat ayı ortasında açılması planlanan ikinci restoranını Saint-Cloud, Sienne'de açmaya hazırlanıyor.

Groot, En İyi Şefler Hugo Riboulet & Albane Auvray tarafından işletilen lezzetli bir sokak yemeği pastanesi

Top Chef 2023 birincisi Hugo Riboulet, eski takım arkadaşı ve dostu Albane Auvray ile birlikte turtalar üzerine kurulu bir sokak yemeği restoranı olan Groot'u açıyor. Her şey rahatlık ve hoşgörü ile ilgili!

Vecchio, Gianmarco Gorni'nin Le Perchoir Ménilmontant'taki son derece rahatlatıcı İtalyan-Amerikan restoranı

Küçük İtalya, Gianmarco Gorni ve Hubert Niveleau'nun İtalyan-Amerikan restoranı Vecchio ile kendisini Perchoir Ménilmontant'a davet ediyor. Uyaralım: son derece rahatlatıcı ve şeytani derecede bağımlılık yapıcı.