İşte bu yüzden profesyoneller ve tasarımcılar gazetecilerimizle görüşmek için asla para ödemezler. Fırıncılar, restorancılar, pastane ve çay salonu tasarımcıları... kendi dükkanınızı, restoranınızı, konseptinizi, mekanınızı açtığınızı ve bu ücretli etki çağında tutkularıyla veya benzersiz bir deneyim yaratmaya adadıkları sevgiyle ilgilenen tek bir medya kuruluşuyla karşılaşmadığınızı hayal edin?
Sortir à Paris'in misyonu nedir? Sevdiklerinizle kalıcı anılar oluşturmanıza yardımcı olmak.
Bağımsız editoryal ekibimiz (%100 kadrolu, serbest çalışan yok) eğlence medyasında benzersizdir: Paris'i dünyada benzersiz kılan deneyimleri aramak için her gün başkentin dört bir yanını dolaşıyoruz ve her zaman okuyucularımızın yanındayız.
Deneyimler yaratan profesyonellerin uzmanlığını aktar ıyoruz: görevimiz sizin için yeni fikirler ortaya çıkarmak, bunları bağımsız olarak test etmek ve her şeyden önce gelecekteki anılarınızı korumak için tarafsız kalmaktır.
İşte Sortir à Paris gazetecileri tarafından keşfedilmelerinin fark yarattığı kadın ve erkeklerden birkaç hikaye ve referans.
Biliyor muydunuz? Belki de bu kadar çok insana ulaşan ve %100 özgür kalan son %100 bağımsız kültür rehberiyiz. Aslında, bağımsızlığımız sizin tarafınızdan finanse ediliyor: siz olmasaydınız, bu hikayeler var olmayabilirdi!
Editoryal nuggets: Fabien ve RETRO ikinci el dükkanı, seçilmiş ürünler ve kalite tavsiyeleri
Biliyor muydunuz? Sortir à Paris'te profesyoneller ve tasarımcılar gazetecilerimizle tanışmak için asla para ödemezler. Misyonumuz okuyucularımızın sevdikleriyle kalıcı anılar biriktirmelerine yardımcı olmaktır: bu hafta, Etienne Marcel bölgesindeki rue de Turbigo'da bulunan RETRO ikinci el mağazasının müdürü Fabien Borel'in hikayesini keşfedin. Hazır giyim sektöründeki on yıllık deneyiminin ardından, Fabien 3 yıldan uzun bir süre önce kendi işini kurdu ve 340m2'lik bir alanda, yönetici ve ekibinin değerlerini yansıtan rahat ve sıcak bir atmosferde, özenle seçilmiş çok çeşitli vintage ürünler sunuyor. [Devamını oku]
Editörün notları: Arnaud ve Valentin arkadaşlarıyla güçlerini birleştirerek The Edge'i yarattı
Biliyor muydunuz? Sortir à Paris'te profesyoneller ve yaratıcılar gazetecilerimizle tanışmak için asla para ödemezler. Misyonumuz, okuyucularımızın sevdikleriyle kalıcı anılar biriktirmelerine yardımcı olmaktır: bu hafta, iki yakın arkadaş ve girişimcinin hikayesini keşfedin: The Edge'in yaratıcıları ve kurucuları Arnaud ve Valentin: sanal gerçeklik deneyimlerinden daha fazlası, Sanal Gerçeklik teknolojisini kaliteli hislerle birleştiren ultra sürükleyici deneyimler veya Arnaud'un açıkladığı gibi, 3. bölgedeki République bölgesinin tam kalbinde "şehir merkezinde mini bir eğlence parkı". [Devamını oku]
Editörün seçtikleri: Domaine de Dampierre'in yeniden doğuşu için Pascal ve ekibi
Biliyor muydunuz? Sortir à Paris'te profesyoneller ve yaratıcılar gazetecilerimizle tanışmak için asla para ödemezler. Misyonumuz okuyucularımızın sevdikleriyle kalıcı anılar biriktirmelerine yardımcı olmaktır: bu hafta, 17. yüzyıldan kalma bir şato olan Domaine de Dampierre-en-Yvelines'in ve genel müdürü Pascal Thévard ile Vanessa Blond, Célia ve Malvina'dan oluşan ekibinin hem insani hem de tarihi hikayesini keşfedin. Mirasa ve restorasyonuna tutkuyla bağlı bir mal sahibi olan Franky Mulliez şatoyu satın aldığından beri ekip şatoyu açmak ve mümkün olduğunca çok insana ulaştırmak için çalışıyor. [Devamını oku]
Les Pépites de la Rédaction: Carlos Marques, evdeymiş gibi eğlenmek için hamur işleri yaratıyor
Biliyor muydunuz? Sortir à Paris'te profesyoneller ve tasarımcılar gazetecilerimizle tanışmak için asla para ödemezler. Misyonumuz okuyucularımızın sevdikleriyle kalıcı anılar biriktirmelerine yardımcı olmaktır: bu hafta, Paris'in batısında, Asnières-sur-Seine, Rueil-Malmaison ve 17. bölgede brunchlar sunan üç fırın-pastane ve çay salonu Maison Marques'in kurucusu ve pasta şefi Carlos Marques'in hikayesini keşfedin. [Devamını oku]
Les Pépites de la Rédaction: Alfredine insanların glütensiz ve laktozsuz kekler hakkındaki düşüncelerini değiştiriyor
Biliyor muydunuz? Sortir à Paris'te profesyoneller ve yaratıcılar gazetecilerimizle tanışmak için asla para ödemezler. Misyonumuz, okuyucularımızın sevdikleriyle kalıcı anılar biriktirmelerine yardımcı olmaktır: bu hafta, glütensiz ve laktozsuz hamur işleri üreten Healfy'nin kurucusu Alfredine'in hikayesini keşfedin. Eklemlerde iltihaplı bir otoimmün hastalık olan romatoid artritten muzdarip olan Alfredine, 2020 yılında diyetini değiştirmeye, glüten ve laktozu kesmeye karar verdi. Pasta yapma tutkusu bu değişiklikle birlikte gelişti. O zamandan beri kendi işini kurmaya ve hamur işleri için bu diyeti uygulayarak tutkusunu paylaşmaya karar verdi. Alfredine, insanların glütensiz ve laktozsuz beslenme konusundaki fikirlerini değiştirmeye yardımcı olmak için lezzetlerini kalpten yaratıyor. [Devamını oku]
Les Pépites de la Rédaction : Mathieu ve Patrick incelik ve titizliği, bistro ve pastaları birleştiriyor
Biliyor muydunuz? Sortir à Paris'te profesyoneller ve tasarımcılar gazetecilerimizle tanışmak için asla para ödemezler. Misyonumuz okuyucularımızın sevdikleriyle kalıcı anılar biriktirmelerine yardımcı olmaktır: bu hafta Montorgueil bölgesinin kalbindeki Les Artizans restoranında sırasıyla pasta şefi ve aşçı olan Mathieu ve Patrick'in hikayesini keşfedin. [Devamını oku]
Editörün seçtikleri: Edouard, Hong Kong mutfağını koruyor
Biliyor muydunuz? Sortir à Paris'te profesyoneller ve yaratıcılar gazetecilerimizle tanışmak için asla para ödemezler. Misyonumuz, okuyucularımızın sevdikleriyle kalıcı anılar oluşturmalarına yardımcı olmaktır: Bu hafta, Hong Kong gastronomisini tüm özgünlüğüyle kutlamak ve korumak için 2. bölgedeki Hong Kong restoranı Bolo Bolo ile Edouard'ın hikayesini keşfedin. [Devamını oku]
Editörlerin nuggets'ı: Matthieu Dalmais ile antik unların kalbinde
Biliyor muydunuz? Sortir à Paris'te profesyoneller ve tasarımcılar gazetecilerimizle tanışmak için asla para ödemez. Misyonumuz, okuyucularımızın sevdikleriyle kalıcı anılar oluşturmalarına yardımcı olmaktır: bu hafta, baş fırıncı ve eski unların ateşli savunucusu Matthieu'nun hikayesini keşfedin. [Devamını oku]
Editörün notları: anne ve kızı, ev yapımı brunch için sihirli tarif
Biliyor muydunuz? Sortir à Paris'te profesyoneller ve tasarımcılar gazetecilerimizle tanışmak için asla para ödemezler. Misyonumuz, okuyucularımızın sevdikleriyle kalıcı anılar biriktirmelerine yardımcı olmaktır: bu hafta, Parislilerin giderek artan başarısını kanıtlayan, ev yapımı yemekler ve evde hissetme üzerine tasarlanmış bir brunch restoranı ve çay salonu olan L'Escarpolette'in yemek odasında ve mutfağında Yella ve annesi Dalila'nın hikayesini (ve tarifini) keşfedin. [Devamını oku]
