George V Paris 2025'te çikolata severler için olağanüstü Paskalya çay saati

The George V Paris, Paskalya 2025'i 12-21 Nisan tarihleri arasında L'Orangerie restoranında olağanüstü bir çay saatiyle kutluyor. Yıldızlı tuzlu kreasyonlar ve gastronomik bir bale olarak hayal edilen çikolatalı tatlılar arasında gurme bir ara.

Bu yıl Four Seasons Hotel George V , sadece Paskalya hafta sonu için değil, 12-21 Nisan 2025 tarihleri arasında 10 gün boyunca çikolatalı çay saatiyle bu keyfi uzatıyor . Bu yıl bizi, Michelin yıldızlı Alan Taudon ve Michael Bartocetti ikilisi tarafından fırıncı Guillaume Cabrol eşliğinde tasarlanan, gerçekten tatlı ve tuzlu bir skor bekliyor. Program, çikolata ve meyveyi bir araya getirerek baharı kutlayan bir Çay Saati içeriyor.

Four Seasons Hotel George V Paris 'in kapılarından içeri adım atmak, başka bir zamana, Champs-Élysées'nin karmaşasından sadece bir taş atımı uzaklıktaki sessiz bir alana adım atmak gibidir. Yeni yenilenmiş ve şimdi güllerle donatılmış L'Orangerie'nin samimiyetinde, doğal ışık yeni masaları okşuyor. Burası orijinal bir Paskalya çayı için uygun bir ortamdır.

Tadım, mevsimlik ürünlerle yüceltilen Paskalya sadeliğine bir övgü niteliğindeki üççeşit yumurta üçlemesiyle açılıyor: flamande yumurta, kuşkonmaz, sabayon ve havyar; baharatlı ve şeri karamelli yumurta; ardından langoustine emülsiyonu ile tepesinde ıstakoz bulunan yumurta. Bu üç yemek iştahınızı kabartacak, her biri dokuların dengesi ve tatların hassasiyeti üzerinde oynayacak. Alan Taudon'un yumurtaları Paskalya'ya hoş bir selam niteliğindedir.

Tatlı tarafında, yolculuk bir sürprizle başlıyor: çikolata ve zencefilli tapyoka sütlaç ile kaplanmış çıtır gyozalar, bir kiremit üzerine yerleştirilmiş ve bir clementine-zencefil marmelatı ile eşlik ediyor. Kontrast dolu, cesur bir başlangıç.

Daha sonra ravent tart, tonka fasulyeli cheesecake ve kavrulmuş ravent olarak karşımıza çıkıyor ve ekşiliği vurgulamak için pembe dut marmelatıyla servis ediliyor. Bu güzel tarttaki ekşilik ve tatlılık kombinasyonunu seviyoruz.

İlkbahar atmosferinde, İngilizEton Mess'in ruhunu da buluyoruz, burada çilek, fesleğen ve bir miktar fleur de sel içeren çiğ krema ile yeniden ziyaret ediyoruz. Bir İngiliz bahçesinde gezinti gibi ilk kırmızı meyveleri çağrıştıran bir lokma.

Çikolata severler, yeşil kakule çırpılmış krema eşliğinde kavrulmuş çikolata-vanilya ganajlı croustade ile yalnız kalmayacaklar.

Meraklı bir damak zevkine sahip olanlar için ise kakao uçları, stracciatella sorbe ve Oabica karamel ile yeniden yorumlananNorveç omleti , yumuşak ve çıtır dokuların etkileşimini sunuyor.

Deneyim, çocukluğa dönüş olarak hayal edilen, üzerine çikolata parçaları serpilmiş, sanki bir anıyı ısırıyormuşçasına tadına varılacak yumurta şeklindeki bir börekle doruğa ulaşıyor.

Paskalya çay saati 12-21 Nisan 2025 tarihleri arasında her öğleden sonra saat 14:00 ile 17:00 arasında 125 € karşılığında sunulmaktadır. Hem yer bulabilmek hem de sınırlı sayıda sipariş edilebilen George V Easter Egg 2025 ürününü kaçırmamak için rezervasyon yaptırmanız önemle tavsiye edilir. Paris zarafeti ile yaratıcı pasta yapımını birleştiren şık ve geriletici bir mola. Bu deneyim, istisnai deneyimler arayanlara yöneliktir.

Bu Paskalya çay saati damak tadımız için gerçek bir ziyafetti ve tüm yemek severlere ve kakao hayranlarına yürekten tavsiye ediyoruz. Elbette bunun bir bedeli var, ancak bizce bu eğlenceye değer. Rezervasyonlar şimdiden açıldı, acele edin!

Michael Bartocetti 2025 tarafından George V Paris'teki çiçekli Paskalya yumurtası
Paskalya 2025 için George V'nin çikolatalı yumurtası baharla kafiyeli. Pasta Şefi Michael Bartocetti, Jeff Leatham'ın çiçek kompozisyonlarından esinlenerek cazette içeren muhteşem bir çiçek tomurcuğu tasarladı. [Devamını oku]