Renk ve lezzet dolu bir Vietnam kantini kısa bir süre önce 17. bölgede, Place de Clichy'den bir taş atımı uzaklıkta kapılarını açtı. Burada, lezzetlerle nasıl başa çıkılacağını çok iyi bilen ve ülkenin mutfak spesiyalitelerini mükemmel bir şekilde yeniden ziyaret eden iki dost aşçı tarafından sevgiyle hazırlanan lezzetli Vietnam yemeklerinin tadını çıkarabilirsiniz.
Orijinal ve lezzetli bir Bo bun Cà Hôi (somon, soya, bal) ve her ikisi depirinç eriştesi, organik havuç ve salatalık, soğan, soya, kişniş ve taze nane, yer fıstığı ile yapılanve organik kinoa, kişniş, edamame ve gülen inek içeren ev yapımı yumurta ruloları eşliğinde limon otlu bir sığır Bo bun sipariş ediyoruz: gerçek bir muamele!
İçecekler söz konusu olduğunda, James Bun'ın işimizi kolaylaştırmadığını söylemek yanlış olmaz: fesleğen tohumlu mango veya liçi suyu, hindistan cevizi suyu ve nata de coco, aloe vera suyu, zencefilli gazoz, yaseminli köpüklü çay veya ev yapımı yeşil çay - hepsi o kadar cazip ki seçim yapmak zor!
Tatlı menüsü de sürprizlerle dolu. Artık (gerçekten) aç olmasanız bile, fondant la belle Hanoi ve hindistancevizi kalbine hayır demeyin: gerçek bir muamele!
Hiç şüphe yok ki James Bun'ın mutfağı da en az restoranın ön cephesi ve keskin, retro atmosferi kadar çekici. Teras güzel havalarda bir zevk olsa da, önümüzdeki kış renkli sandalyelerde kendimizi rahatlatmak için şimdiden sabırsızlanıyoruz.
Restorandan ayrılırken ağzımız James ile doluydu. Bond değil ama bu sefer Bun!
Pratik bilgi: James Bun,10 boulevard des Batignolles M: Place de Clichy James Bun livre Açık 7/7 12h-23hTarifeler :
Bo bun : 11-13€ Nemà la pièce : 2,5€Banh mi : 8-9€Soupe Phô : 13€Jus : 3-4€Tatlılar :3-4€
Yer
James Bun Batignolles
10 Boulevard des Batignolles
75017 Paris 17
Erişim
Place de Clichy
Fiyat:% s
Jus : €3 - €4
Banh Mi : €8 - €9
Bo bun : €11 - €13
Soupe Phô : €13
