Van Gogh'un restoranı Auberge Ravoux'nun yeni menüsü

İle Manon de Sortiraparis · yayınlandı 14 Haziran 2020 saat 08:28
Ünlü ressam burayı düzenli olarak ziyaret ettiği için Maison de Van Gogh olarak da bilinen Auberge Ravoux, 2020 yılı için yeni menüsünü açıkladı.

Auvers-sur-Oise köyünde bulunan ve'Van Gogh'un Evi' olarak bilinenAuberge Ravoux, Vincent van Gogh'un son eviydi. Ressam Auvers-sur-Oise'da sadece 70 gün geçirmiş olsa da, bu kısa konaklama olağanüstü derecede üretkendi, çünkü bu pitoresk yer, sakinleri ve çevresi ona 80'den fazla eser çizmesi için ilham verdi!

1876'dan beri bir şarap dükkanı ve restoran olanAuberge Ravoux, 2020'de modernleşiyor ve menüsünü sadeleştiriyor. Artık üç yeni menü var:

  • 'Autour d'une cocotte Ravoux' menüsü. Şef, her hafta öğlen 12'den öğleden sonra 2.30'a kadar, pazara göre güveçte servis edilen Auberge Ravoux'nun simgesi olan bir yemek önerecek. Tatlıya düşkün olanlar için de güvece bir başlangıç ve tatlı ekleyebilirsiniz.
  • 'Bir kadeh şarap eşliğinde' menüsü. Bir kadeh şarap ya da sıcak bir içecek eşliğinde peynirlerden, kaliteli şarküterilerden ya da ev yapımı hamur işlerinden oluşan paylaşılacak bir pano ya da tadını çıkarılacak bir tabak. Basit ama etkili.
  • 'Van Gogh'un Masasında' menüsü. Akşam 7'den gece yarısına kadar özel bir akşam yemeği için rezervasyon yaptırabilir ve La table de Van Gogh à l'Auberge Ravoux kitabındaki yemekleri kullanarak şefle birlikte kendi menünüzü oluşturabilirsiniz.

La nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van GoghLa nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van GoghLa nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van GoghLa nouvelle carte de l'Auberge Ravoux, la table de Van Gogh

Vincent van Gogh' un 1890 yılında günlük yemeklerini burada yemesinden bu yana değişmeyen Auberge'in yemek salonunun eşsiz ortamı elbette bir nebze bile değişmedi. Hatta, ressamın yatak od asını (Van Gogh'un Auberge'in birinci katındaki ünlü 5 numaralı odası) ziyaret etmeyi bile isteyebilirsiniz, ki bu oda tarihi bir anıt olarak listelenmiştir!

Sanat ve mutfak tarihine bir dalış!

Kullanışlı bilgi

Yer

52 Rue du Général de Gaulle
95430 Auvers sur Oise

Rota planlayıcı

Resmi site
www.maisondevangogh.fr

Rezervasyon
www.maisondevangogh.fr

Yorumlar
Aramanı düzelt
Aramanı düzelt
Aramanı düzelt
Aramanı düzelt