Kısa bir süre önce Broadway Caffe'nin açılışını yapan Dorr grubu, Paris'te yeni restoranlar açmaya devam ediyor. Garry Dorr'un grubunun son (ve yedinci) üyesi olan trattoria The Village Terrazza, 14. bölgede, Plaisance ve Alésia arasında yer alıyor. Bu restoran, daha önce istiridye ve deniz ürünleri sunan Auberge du Moulin Vert'in yerini aldı.
Oldukça geniş olan mekanda, 100'ü terasta olmak üzere en az 200 koltuk bulunuyor. Restoranın önünde, kaldırımda birkaç yer olmasına rağmen, dışarıdaki koltukların çoğu aslında iç terastadır. Bu teras, açık bir cam çatı ve çok sayıda bitki ile sokaktan gizlenmiştir. Dekor hem orijinal hem de modaya uygun ve bitkilere vurgu yapıyor. Girişteki büyük zeytin ağacından restoranın ortasındaki ağaca kadar her şey yeşillendirilmiş.
İç mimar Pierre Canot, The Village Terrazza için ilhamını New York'un Greenwich Village'ından ve sokak sanatından almış. Trattoria 'da yiyip içebileceğiniz bir kuş kafesinin yanı sıra kaynak makinesiyle yakılmış masalar, paslı çitler ve salıncaklar bulunuyor. Duvarlarda ve mobilyalarda, tuvaletlerde bile sokak san atı her yerde. The Village Terrazza'da yemek yemeyi sevmemizin nedeni de bu zengin ve orijinal dekor.
The VillageTerrazza, 14. bölgede damak tadınızı uyandıracak bir İtalyan restoranı... The Village Terrazza'nın menüsünde elbette İtalyan mutfağı var ve listenin başında uygun fiyatlı Napoliten pizzalar yer alıyor. Broadway Caffe'de olduğu gibi, paket margherita 5 €. Pizzalar iyi tedarik edilmiş İtalyan malı ürünlerle yapılıyor. Lezzetli pizzalar, ABD tarzı fırında pişirilmiş ve cömert. Napoliten sertifikasyonunda 220 ila 320 gram arasında olması şart koşulsa da burada 320 gram, yani oldukça doyurucu.
Menüde ayrıca her gün elle yapılan taze makarna, İtalyan şarküterisi ve yine İtalyanca konuşulan dünyadan peynirler yer alıyor. Hepsi çok makul fiyatlarla.
Village Terrazza tüm yemeklerinde CBD takviyesi sunmaktadır. Bu sihirli bileşen tarife eklenmiyor, ekstra olarak satılıyor. Böylece herkes kendi poşetini satın alabilir ve yemeğine kendi özel dokunuşunu katabilir. Eğer yer mantarı hayranıysanız, sizi bir ziyafet bekliyor! Pizza, paylaşmak için focaccia ve trüf mantarlı makarna arasında bir muamele içindesiniz.
Yemeklerin oldukça doyurucu olduğunu unutmayın. Pizzalar cömerttir ve makarna büyük tavalarda servis edilir, bu yüzden eve aç gitmeyeceksiniz!
Tabii ki bu tatlı yiyemeyeceğimiz anlamına gelmiyor, çünkü belli ki açgözlüyüz! The Village Terrazza, gerici pamuk şekerin yanı sıra churros, dilimlenmiş ananas ve cömert bir Tiramisu da sunuyor.
Restoran sabah 11.30'dan geç saatlere kadar aralıksız açıktır. Ve her gün saat 15:00'ten 19:00'a kadar The Village Ter razza, diğer şeylerin yanı sıra bira, Spritz ve mojito ile mutlu saatler moduna giriyor. Son olarak, hafta sonları The Village Terrazza'da brunch zamanıdır. Yine ucuz olan kokteyller çok hoştur.
Pizza, makarna veya güzel bir aperatif eşliğinde arkadaşlarınızla harika vakit geçirmek için The Village Terrazza 'ya gidin!
Yer
The Village Terrazza
34 Rue du Moulin Vert
75014 Paris 14
Erişim
Alesia (satır 4) Plaisance (satır 13)
Resmi site
www.instagram.com
Rezervasyon
01 45 39 31 31
