Путівник по відкриттю ресторанів на новий 2024 рік - activities

OKA - FOGO - Variation végétale du potager

OKA - FOGO, вогняний подвійний ресторан від бразильського шеф-кухаря Рафаеля Рего, володаря зірки Мішлен

OKA, ресторан бразильського шеф-кухаря Рафаеля Рего, змінив напрямок і адресу (знову!). Переїхавши до 17-го округу, він перетворився на OKA - FOGO, подвійний заклад, що поєднує вишукану кухню та гриль.

Le Procope historique s'agrandit et ouvre son café-glacier - A7C5492 HDR

Le Procope відкриває свою чайну кімнату, де хороша кава, випічка, морозиво та лікери йдуть рука об руку

Le Procope, найстаріша кав'ярня Парижа, оновлюється та відкриває кілька нових зон. Заклад розширюється і тепер пропонує окрему кав'ярню з вишуканим декором, де можна відпочити з полудня до півночі. У затишній атмосфері ви зможете насолодитися доброю кавою, вишуканою випічкою та щедрим морозивом, а також пікантними стравами по меню.

Tata Yoyo, restaurant des Bistrots Pas Parisiens à La Garenne-Colombes - Salle

Tata Yoyo в La Garenne Colombes: адреса для гурманів у Pas Parisiens, наші фото

Тата Йойо, що під твоїм великим капелюхом? Тепер, коли ви знаєте, давайте дізнаємось, що пропонують у ресторані Bistrots Pas Parisiens в La Garenne Colombes. Відкриття 7 лютого 2024 року.

Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro - A7C2615

Маленький бамбук: нова тайська перлина біля Трокадеро

Маленький Бамбу - це назва нового тайського ресторану на Трокадеро в 16-му окрузі. Молодший брат паризького Bambou, цей новий заклад неодмінно порадує ваші смакові рецептори. Справжня перлина для любителів азійської кухні, що поєднує в собі аромат та свіжі продукти.

Halo, чудовий ресторан шеф-кухаря Віктора Бланше, захований за концептуальним магазином

Шеф-кухар Віктор Бланше очолив Halo - багатогранний заклад, який є частково концептуальним магазином, частково рестораном-бістро, частково прихованим коктейль-баром і частково приватною їдальнею. Унікальна адреса, яка варта того, щоб її відвідати!

Приваблива, автентична паризька кухня бістро від команди Gemellus

Брати Клеман і Максим Ле Мер відкрили другий ресторан, Attabler, який прославляє справжню паризьку кухню бістро.

La Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radis

La Petite Expérience, ресторан ферментації на набережній Сени

Ресторан, повністю присвячений ферментації? Саме це розпалило нашу цікавість, коли відкрився La Petite Expérience. Тож, який вердикт?

L'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutarde

L'Evadé, бістрономічна адреса шеф-кухаря Ремі Пулена в СоПі

Шеф-кухар Ремі Пулен та його партнер Ентоні Рів'єр, який вже стоїть за L'Escudella, відкривають новий бістрономічний ресторан в СоПі: L'Evadé.

Empreinte, французька регіональна кухня від шеф-кухаря Жерома Лорана

Шеф-кухар Жером Лоран за підтримки свого брата Флоріана відкриває Empreinte, свій перший ресторан під власним ім'ям. Тут він демонструє найкращі страви з французького теруару - роботи ремісників, які люблять свою продукцію.

La Datcha, бістрономічний ресторан шеф-кухаря Максима Зоріна з українським впливом

Покинувши галактику Дюкасса, шеф-кухар Максим Зорін відкрив La Datcha, свій перший бістрономічний ресторан з українським впливом.

Ханабі, японський ресторан The Social Food в готелі "Хана

Ширлі Гарріє та Матьє Зухарі, відомі як The Social Food, переїжджають на кухню Ханабі, японського ресторану в готелі Хана. Очікується відкриття в січні!

Minore: ресторан і коктейль-бар, спроектований Кацуакі Окіяма та Хьюго Комбе

Японський шеф-кухар Кацуакі Окіяма та бармен Хьюго Комбе об'єдналися, щоб створити Minore, який незабаром відкриється у 9-му окрузі Парижа. Цей новий вишуканий заклад, що поєднує в собі ресторан і коктейль-бар, на початку 2024 року, швидше за все, буде предметом розмов у місті!