Цього року Vesper Bar пропонує нам сюрприз у вигляді нового простору: Cocktail & Sushi Bar. Розташований у самому серці Парижа, за декілька кроків від Ейфелевої вежі, цей заклад пропонує поєднання кухні Nikkei з винахідливими коктейлями, з алкоголем або без нього.
За що ми любимо Vesper, так це за поєднання смаків і культур. Майстер суші Міцуо Міяучі, відомий своєю майстерністю та креативністю, пропонує різноманітний асортимент сашимі, макі, нігірі та каліфорнійських ролів, приготованих зі свіжих сезонних продуктів. Його досвід у приготуванні рису та виборі ідеальної температури для кожного інгредієнта перетворює кожен шматочок у Vesper на вишуканий досвід.
Цього року "Веспер" відкриває новий заклад - коктейль-бар та суші-бар. Він пропонує вишукане меню оригінальних коктейлів та моктейлів , кожен з яких майстерно поєднує японські інгредієнти з південноамериканськими. Такі коктейлі, як " Тацу", " Сайюрі " та " Бусідо" - це запрошення до подорожі. Набе, господиня закладу, додає свій дружній штрих, даруючи вам найтепліші вітання.
Атмосфера у Vesper також не була забута. Відкритий щодня з 18:00 до 2:00, бар пропонує розслаблену, але вишукану атмосферу, ідеальну для вечорів з друзями або для вишуканих напоїв після роботи. До напоїв подають різноманітні закуски: від тако з лососем або яловичиною до каліфорнійських ролів і темпури.
Vesper отримав високу оцінку за свій загальний еко-відповідальний підхід. На додаток до екотаблиці ресторану, що має оцінку B, меню відображає глибоку відданість принципам сталого розвитку, без шкоди для якості та смаку страв. Франко-японська кухня, збагачена перуанськими штрихами, пропонує багатий і легкий смаковий досвід. Vesper поєднує в собі задоволення і совість - жест, який заслуговує аплодисментів.
Коротше кажучи, якщо ви шукаєте інноваційнийкоктейль , ідеально приготовані суші або просто хочете насолодитися унікальною атмосферою, Vesper - це нове місце, яке варто спробувати.
Дати та графіки
Від 27 листопад 2023
Місце
Ресторан Vesper
81 Avenue Bosquet
75007 Paris 7
Ціни
Finger food et sushis : €11 - €24
Cocktails : €12 - €20
