Зачароване чаювання Лукаса Картона від Сильвена Гужона

Lucas Carton, цей історичний ресторан , заснований у 1839 році, щосуботи відкриває новий час чаювання - вишуканої закуски для гурманів. Класичну версію (50 євро) або версію з шампанським (70 євро) можна скуштувати в прекрасній кімнаті "Мажорель " ресторану. Це конфіденційне різдвяне чаювання неодмінно підкорить вас своїми вишуканими стравами в затишній обстановці.

За кермом цієї смачної закуски - шеф-кондитер Сільвен Гужон, колишній шеф-кондитер готелю Four Seasons Ten Trinity Square London, який також стажувався у Анн-Софі Пік, а також шеф-кухар Хьюго Бурні, який пропонує своє власне бачення чаювання у стилі London Calling.

• Прочитайте також
• Найкращі різдвяні чаювання та зимові закуски в Парижі та його околицях
• Що відбувається в Парижі цього тижня з 9 по 15 грудня 2024 року: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі в грудні 2024 року? Відкрийте для себе події цього місяця на острові де Франс

Ці вишукані різдвяні канікули ми розпочинаємо з вершкового домашнього гарячого шоколаду, кави або чаю, які можна обрати з чудового асортименту на візку. Потім ми починаємо зі смачних повітряних гречаних мадленів.

Tea time пропонує вишуканий вибір солодощів, які змінюються залежно від сезону:

• Мадлен для цієї нагоди, тому що місце вимагає цього
• Булочки з освіжаючим лимонним сиром та терпкою журавлиною.
• Шоколад з майораном та ожиною, що додає квіткові та фруктові нотки.
• Переосмислений Тарт Татен, тонко приправлений булавою та бергамотом.

Ця солодка інтермедія доступна за ціною 50 євро з людини, тільки за попереднім замовленням. Послуги проходять о 15:00 та 16:30. Щоб забронювати, телефонуйте за номером 01 42 65 22 90 або пишіть на електронну пошту restaurant@lucascarton.fr.

У цьому святковому сезоні Lucas Carton пропонує унікальний досвід, що поєднує традиції та сучасність, ідеально підходить для любителів вишуканої випічки та виняткових місць.

Різдвяне чаювання , яке варто спробувати!