Kisin, ресторан локшини удон поруч з Єлисейськими полями

Це невелике місце на вулиці Понтіє у 8-му окрузі, недалеко від Єлисейських полів, де ви можете бути впевнені, що зігрієтеся тарілкою домашньої локшини удон, приготованої власноруч.

Що в меню? Це не дуже велике місце - всього 30 кришок - але все домашнє, від закусок до страв удон, гарячих чи холодних, до десертів по меню. Тут все домашнє і зроблене на місці, від бульйону - знаменитого даші - до локшини, виготовленої безпосередньо з борошна з Кюсю (Японія), на ваших очах.

За цією майже секретною адресою ви можете прийти вдвох, з друзями або колегами, щоб зігрітисягарячими удонами взимку, охолодитисяхолодними рецептамиудонів влітку і цілий рік насолоджуватися тапасами, дошками для обміну, які починають вашу трапезу на вишуканій ноті, зкуркою, овочами і креветкамитемпура, маринованим тунцем... Приготуйтеся заплатити від 12 до 19 євро за одну з цих закусок (в меню вони називаються тапас), які варті того, щоб їх спробувати, зі смачною, не дуже жирною темпурою та хрусткими овочами.

Потім переходимо до основної страви, рецепти якої поєднують супи з каррі та ло кшини (з яловичиною, сиром тощо), Торі Темпура (гарячі удони, що подаються з курячою темпурою), тушковану яловичину в японському стилі або знаменитий Гома Тантан (удони, що подаються з гострою свининою з кунжутом). Ці страви настільки ж смачні, наскільки й щедрі, і коштують від 18 до 24 євро на особу. Більшість рецептів також подаються у вигляді холодного удону, залежно від ваших уподобань! Ласуни можуть обрати один з цілого ряду варіантів, включаючи амюз-буш, удон і десерт за €35, або те ж саме з додатковими закусками за €49 (тримайте капелюхи, тому що порції дійсно щедрі). Відмінне місце, щоб спробувати локшину у дон, знаходиться недалеко від Єлисейських полів у 8-му окрузі!

Kisin, ресторан локшини удон поруч з Єлисейськими полями

Щоденник

_