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圣诞原木厨师指南 - activities
克莱尔-海茨勒(Claire Heitzler)为果仁糖爱好者设计的阿维拉娜圣诞原木
克莱尔-海茨勒(Claire Heitzler)将于 2023 年圣诞和新年前夕推出一款美食圣诞原木:Avellana 原木,外形为花环和圣诞小饰品,以榛子和果仁糖为特色。
Nicolas Cloiseau 为 La Maison du Chocolat 设计的圣诞原木和巧克力 Sous la Neige 2023
La Maison du Chocolat 推出 2023 年圣诞节 "雪下 "系列。从巧克力星星到银河圣诞树,再到神奇的降临节日历,我们将从 2023 年 11 月 7 日起带您领略这些甜蜜的美食。
大卫-威斯马尔(David Wesmaël)2023 年在巴黎冰雪乐园制作的冰冻圣诞原木
在巴黎冰川餐厅(La Glacerie Paris),法国冰川美食家大卫-威斯马尔(David Wesmaël)推出了他的节日冰激凌日志,其中包括法式糕点的风味。
圣诞夏洛特和圣诞马卡龙 2023 年,Jeremy Del Val 为 Dalloyau 设计
为了迎接节日的到来,Jeremy Del Val 推出了最新颖的圣诞原木......圣诞夏洛特蛋糕!当然,菜单上还有两款新的节日马卡龙!
雨果和维克多 2023 年圣诞节巧克力和圣诞原木
在 2023 年的节日里,Hugo & Victor 将推出一系列原创原木,每一款都比上一款更加精美可口。
Adrien Salavert 为 Belles Perdrix de Troplong Mondot 设计的 Hotte Yule 日志
Adrien Salavert 是 Troplong Mondot Les Belles Perdrix 餐厅的糕点主厨,他将于 2022 年圣诞节在圣埃米利永(Saint-Emilion)推出他的 "圣诞老人丰收日志"。
布莱恩-埃斯波西托为拉斐尔学院制作的雪茄圣诞树日志
您是否正在寻找一款具有南方风味的原创圣诞树,而且是为了公益事业?何不品尝一下布莱恩-埃斯波西托为拉斐尔学院制作的圣诞树呢?
穆罕默德-谢赫和奥利维耶-斯特利的《游牧民的圣诞树》(The Nomad Yule Log by Mohamed Cheikh and Olivier Stehly
值此佳节之际,奥利维尔-斯蒂利(Olivier Stehly)与穆罕默德-谢赫(Mohamed Cheikh)联手为您带来美味可口、独具匠心的圣诞原木蛋糕。探索著名的游牧人蛋挞的风味。
莎拉-伊夫拉-欧哈娜(Sarah Ifrah Ohana)在 Jardin Privé 2021 的圣诞日志
想在 2021 年圣诞节享受一番吗?为什么不在 Novotel des Halles 酒店品尝一下 Sarah Ifrah Ohana 美味的巧克力圣诞原木呢?
Bûche Bouche de Noël 和 Fauchon 2021 的节日作品
今年,弗朗索瓦-多比内特(François Daubinet)设计的名为 "炽热"(incandescence)的 Fauchon 顶级招牌原木将给您留下深刻印象。这款原木蛋糕不仅美观,而且美味可口,带有火焰香蕉风味,是编辑们的最爱。
Nicolas Paciello 和 Chocologue 制作的 CinqSens 糕点店的 Cabosse 圣诞圆木
今年,尼古拉斯-帕切洛(Nicolas Paciello)和巧克力学家维克多尔-菲纳兹(Victoire Finaz)将在 CinqSens 糕点店推出一款精美的彩绘圣诞树。La Cabosse 是这款原创圣诞原木的名字,它一定会在 2021 年的节日期间成为您餐桌上的亮点。
大科尔伯特剧院的《2021 年诺埃尔的秘密》(Les Bûches de Noël 2021 des Secrets de Muriel
栗子梨木还是巧克力木?让糕点师穆里尔-奥布莱-库维利耶(Muriel Aublet-Cuvelier)为大科尔伯特酒店(Grand Colbert)精心制作的 2021 年两款圣诞原木蛋糕来诱惑您吧。
贝尔纳松 2021 年圣诞原木和巧克力
2021 年圣诞节,Philippe Bernachon 将他传奇的总统蛋糕改良为简单美味的圣诞原木。这位来自里昂的巧克力大师还制作了一款只在里昂出售的 "圣诞蛋糕",并推出了一款装满 "圣诞蛋糕 "巧克力的精美圣诞小饰品,既可以赠送,也可以分享。这些作品将在里昂以及位于塞夫勒街的巴黎新店销售。
Sébastien Gaudard 为 2021 年制作的圣诞原木和圣诞礼物
2021 年,塞巴斯蒂安-高达德(Sébastien Gaudard)将推出一系列原木和 DIY 姜饼屋,为您的节日餐饮增添活力。
皮埃尔-希拉克在 La Scène 的 Épi d'hiver 日志
2021 年圣诞节,米其林星级餐厅 La Scène 在 Stéphanie Le Quellec 和 Pierre Chirac 的精心策划下,推出了一款向古老面包和小麦致敬的圣诞树:Épi d'hiver。
尼古拉-贝尔纳代的 2020 圣诞日志
在 2020 年的节日里,糕点主厨、法国最佳厨师尼古拉斯-贝尔纳代(Nicolas Bernardé)邀请我们在森林中漫步,并带着一根看起来像切割过的原木。
在 Fou de Pâtisserie,您可以找到 2020 年原创的圣诞原木和其他美食。
来自顶级糕点师和巧克力师的原木,以及来自顶级手工艺人的各种作品,这些都是 2020 年节日期间在三家 Fou de Pâtisserie 精品店和 BHV Marais 街角等着您的美食。
David Gallienne(《顶级厨师 2020》)为 Le Jardin des Plumes 设计的 2020 圣诞节日志
尽情享受由吉维尼 Le Jardin des Plumes 餐厅的米其林星级主厨、《顶级厨师》(Top Chef 2020)冠军 David Gallienne 制作的果味美食冰淇淋日志。
奥利维尔-斯蒂利 2019 年圣诞日志
糕点主厨奥利维耶-斯蒂利(Olivier Stehly)将他的2019年圣诞日志制作成书的形状,供人们品尝。在这个节日里,您可以在他位于巴黎一区的专卖店里品尝到这一独具匠心的美食作品。
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