优秀的产品、美味的配菜和甜点,加上同样犀利的饮料菜单:Fric Frac绝对了解一切。它的信条是为现代消费者提供小酒馆和小餐馆的伟大经典的复古版本:croque-monsieur。
除了其理想的位置外,这个位于圣马丁运河上的小地方还以其欢快的气氛、创造性的食谱和出人意料的口味吸引着人们。Fric Frac的羊角面包打破了常规,有几个名字:Mam'zelle、Titi、Winnie、Viking、Aztec、Shaolin或Mise au vert,冷食。
我们被这里的明星产品Mam'zelle和少林寺(五谷面包,大虾、香菇、柠檬草酱、甜酱油、洋葱、姜末、大蒜、泰国罗勒的混合物)所吸引--真是令人愉快!但在吃完每一种后,我们发现,它们都有一个共同的特点,那就是它们都有一个共同的特点,那就是它们都有一个共同的特点。但在每样都吃了几口之后,我们更喜欢简单的Mam'zelle(配 "巴黎王子 "火腿、Mornay béchamel、Emmental grand cru和软煮蛋),这一点不再有疑问。
为配合我们超过美食的croques,还有一份小沙拉、自制脆片、用希腊酸奶、大蒜、莳萝和葱调味的黄瓜--真正的享受--以及一些好的巴黎啤酒(金黄色的BapBap和Titi Parisien)。
如果你想和你的同桌分享甜点,你就不能不尝尝Fric Frac的法式吐司--还可以用蔗糖、枫糖浆、焦糖苹果甚至Nutella来重新审视!
简而言之,这是一个理想的小地方,可以在路上吃午餐,吃凉爽的晚餐,吃美味的小吃,甚至很快就可以吃到疯狂的早午餐一个值得密切关注的企业......
实用信息 :
Fric Frac,
79 Quai de Valmy, 10th arrondissement
Facebook页面
电话:01.42.85.87.34
营业时间:周二至周五:中午12点至下午3点/晚上7点半至11点,周六至周日:中午12点至11点
价格:croques 11.5-15欧元,配菜2-5.5欧元,甜点3.5-4.5欧元
地点
Fric Frac
79 Quai de Valmy
75010 Paris 10
访问
雅克-邦瑟金
费率
à-côtés : €2.5 - €5
desserts : €3 - €4.5
croque-monsieur : €11 - €15