现在你已经知道如何制作自己的自制煎饼 ,这要感谢阿斯塔拉,这家巴黎餐厅这次为你提供了一个完美的禁闭之夜的食谱:它的烟熏三文鱼馅饼的食谱。这对你有诱惑力吗?
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阿斯塔拉烟熏三文鱼塔丁的食谱
4人份
时间:20分钟
材料:
4片苏格兰烟熏三文鱼
4片漂亮的农家面包
250克新鲜奶酪(奶油奶酪或山羊奶酪)
新鲜草药(韭菜、莳萝)。
1个柠檬
1个红洋葱
几颗粉色浆果
罗盖特
盐和胡椒粉
准备工作:
将农家面包片放在烤箱中烤制。
准备奶酪:在一个碗中,将奶酪与切碎的新鲜草药、柠檬皮、切碎的粉色浆果、盐和胡椒粉混合。
将混合物大量涂抹在面包上。
在每片面包上添加一片漂亮的烟熏苏格兰三文鱼。
最后撒上切碎的红洋葱、新鲜草药、火箭笋和挤上柠檬汁。
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