香榭丽舍 杂货店既有都市气息，又不失美德，在短短三年时间里，已成为巴黎东部名副其实的美食圣殿，目前有三家分店（伏尔泰林荫大道、夏朗顿街、米歇尔-比佐大帝大道），不久还将在库隆内开设第四家分店，主要经营熟食。
Champs Libres 由 塞纳-马恩省农民之子巴斯蒂安创办，他的初衷是向充满热情和奉献精神的工匠和农民的工作以及优质的法国本地产品致敬。这正是这些 负责任的杂货店的宗旨，即为所有人提供更好的食品。
摊位上摆满了来自 可持续、有机或可持续农业的优质产品，这些产品注重对土壤、环境和动物福利的尊重。为了实现这一目标，香榭丽舍根据季节的变化，选择直接从 短供应链上的 生产商采购农产品。
"我们尽可能做到价格公道。这既是为了让我们的生产者为他们的出色工作获得应得的报酬，也是为了让我们的产品（以及优质食品）能够继续为顾客所享用。巴斯蒂安解释说："我们的生产商自己定价，我们不与他们协商。
在这里，您可以找到 Cueillette de Compans 的 水果和蔬菜、Fraiseraie de l'étang 的夏季 红果、Ferme de Vecten 的土鸡蛋和 Fromagerie Moret 的山羊奶酪。香榭自助餐厅是一家地方菜馆，但仍允许自己多走几公里路，从弗朗什-康泰（Franche-Comté）采购烤肉，从西南部采购鸭肉，有时还从西西里或安达卢西亚的小型 有机合作社采购在法国找不到的水果和蔬菜。
货架上还摆放着几十种精挑细选的 干货（沙丁鱼、橄榄油、面食、豆类、胡椒、干果、橄榄），以及乳制品和饮料，如 手工果汁和 天然葡萄酒。此外，伏尔泰香榭自由广场还新开设了一个带露台的咖啡区，您可以在这里品尝 Gramgram 的咖啡、Kodama的茶或Main Noire 的拿铁咖啡。
额外的小惊喜？将 损坏的蔬菜制作成酱汁、果酱和蜜饯，这样您就不必浪费任何东西了！Champs Libres还 提供餐饮服务和 经济实惠的午餐菜单，菜单以植物为主，由曾在 Lenôtre、Dalloyau、Potel & Chabot 和 Maison Plisson 工作过的年轻厨师 Esteban 设计。
访问期间，我们品尝了令人舒心的 韭菜、马铃薯和西兰花汤（4 欧元）、极具竞争力的 鸭肉和红薯 帕门蒂埃（9.5 欧元），以及为喜欢甜食的人准备的柠檬奶油（3.5 欧元）。无论您是想在店内用餐还是为自己购买食物， 香榭丽舍都能满足您对 当地杂货店的一切期望！
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