Boni's 披萨店位于巴黎市中心二区 青年路 1 号,提供纽约风格的切片披萨!这家新开业的美式街头小吃店 由三兄弟于 2024 年创建,除周末外,供应午餐和晚餐。让我们一起去看看吧。
博尼餐厅几乎没有座位!他们的披萨既可以带走,也可以站在餐厅前的小高脚桌上吃。在时尚的纽约风格环境中,您可以从四种披萨中选择,也可以自己制作并添加配料。
四种菜谱包括标志性的纽约辣味 Peperroni、经典Margherita、蔬菜和松露蘑菇。辣味佩佩罗尼是其成功的受害者,在我们访问Boni's 的当天,辣味佩佩罗尼已经售罄,但辣味腊肠的替代品非常不错。
纽约式比萨的面团非常薄、酥脆,与意大利比萨相比,比萨的切片相当大。Boni's 遵守了自己的承诺,面团烤得非常熟、非常脆!Boni's使用法国和意大利的产品,并运用法国的专业技术来制作他们的四种配方。
对于素食主义者来说,以火箭菜、樱桃番茄和帕尔马干酪为配料的素食比萨口味均衡,而且相当丰盛。您还可以制作自己的素食披萨,添加straciatella、香蒜酱或 "热蜂蜜 "等配料。
对于肉类爱好者来说,辣味 Peperroni应该非常值得一试,尽管我们没能尝到原味。不过,我们非常喜欢这里提供给我们的比萨,它比原味的辣度要低一些。在Boni's,你实际上可以站着吃披萨,而不会把披萨弄得满身都是,因为面团足够酥脆,所有食物都不会从披萨上掉下来。
我们还品尝了添加了帕尔马火腿的玛格丽塔(Margherita)。火腿的绝佳口感证实了博尼对 优质产品的重视。最后,我们品尝了火腿和蘑菇的 Reine,因为午餐时间 Boni's 的松露蘑菇也卖光了。建议:早点来!
就数量而言,两片披萨足以满足一般的饥饿感;如果饥饿感更强,可以再加第三片披萨或甜点。Boni's提供 "Boni's "套餐,包括两片披萨和一杯饮料,价格为 12 欧元;或者 "Big Boni's"套餐,包括两片披萨、一杯饮料和一份甜点,价格为 14.9 欧元。
当然,您也可以单独购买披萨,每片价格在 4.5 欧元到 6 欧元之间,配料从 50 克到 2 欧元不等。您想与朋友或同事分享吗?您可以选择一整块披萨(30 至 45 欧元),3 或 4 人共享。
用餐结束时,我们品尝了巧克力爱好者值得一试的甜点:果仁 巧克力 馅饼(Nutella Calzone)。它上面铺满了香脆的榛子,是一餐完美的结束,也为您的午餐或晚餐增添了美食的风味。
日期和开放时间
从 2024年11月15日
地点
博尼餐厅
1 rue des Jeuneurs
75002 Paris 2
费率
toppings : €0.5 - €2
la part de pizza : €4.5 - €6
la pizza entière : €30 - €45