如果您是奶酪爱好者，这个周末就是您的节日！2024 年 10 月 12 日和 13 日，闻名遐迩的莫城布里奶酪将在塞纳-马恩省举办第四届"布里快乐"节。在这座圣公会城市的中心地带，通过一系列烹饪活动和厨师们的免费品尝，您将重新发现这种祖传奶酪的独特风味，这也是这座城市闻名遐迩的原因。在这里，您可以与制作奶酪的人会面，享受 100% 当地市场的美味，并尝试战胜一项特殊的挑战，为布里奶酪喝彩！
本周六（10 月 12 日）中午，您将参加最长莫氏布里干酪（Brie de Meaux PDO）奶酪的挑战赛，您将打破 100.28 米的世界纪录！挑战结束后，奶酪将被切开，供公众品尝！晚上，千万不要错过布里快乐之夜，这是一个为纪念莫氏布里干酪协会而举办的收费晚会，您可以在晚会上尽情跳舞！
第二天，参加莫城国家布里干酪大赛（Concours National du Brie de Meaux），借此机会与该地区最好的生产商、熟化商和手工艺人会面。该活动的一个新亮点是 烹饪表演，您可以了解如何用土豆和布里干酪制作长达 200 米的布里干酪香肠！当然，您还可以将奶酪带回家、当场购买或参加奶酪拍卖会！
在整个周末，莫克斯的零售商和餐馆老板将为所有家庭举办各种活动、演示和烹饪讲习班。对于小宝宝来说，这里甚至还有一个具有教育意义的迷你农场，可以近距离接触动物！
